Thịt kho tàu là một trong những món ngon truyền thống của Tết Việt nên chắc chắn trên mâm cơm cúng gia tiên không thể nào thiếu món ngon này.
Thịt kho tàu

Thành phần

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp nước mắm
  • Tiêu xay

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ cắt miếng vuông, đem hấp sơ, để nguội, ướp với muối, tiêu, đường, nước mắm, mật ong, để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị, mỡ trong.
  • 2. bỏ thịt vào thố, đậy nắp kín, kho lửa nhỏ đến khi thịt thấm, săn lại và mỡ giòn, trong là được.

Thông tin thêm:

Làm món này nên chọn loại thịt có mỡ, như ba chỉ. Khi ướp với đường và mật, mỡ sẽ trở nên trong, ăn không ngấy và có màu vàng rất đẹp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Và mien tron kieu Han tự may bộ khăn mũ dạ dày hầm súp lơ kho bông cải xanh xa lach thom ngon Mon an cách nấu phở gà nước trái cây chăm sóc trẻ cách nấu súp gà Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ loãi Nấu chay sot me ghẹ rim mặn Sắc màu cách nấu súp nấm kim châm Thưởng thức bánh waffle thơm ngon lam thach nha dam bò măng tây salad đậu phộng cách nấu thịt đông cách nấu thịt heo Cà kho đậu hũ sốt xì dầu sua cách ngâm sấu đường nấu chè đậu xanh hạt lựu cách pha trà sữa cách rã đông thịt Cách nhận biết thịt bò giả cáhc bÃƒÆ nh sandwich cái tom chien me ngon câu"background-color: #D58733" href="/index.php?q= sinh tố dưa gang"> sinh tố dưa gang cháo ăn dặm cánh gà kho cach lam dau phu nhoi thit cach nau sua hat sen cocktail vị dứa cát món canh ngon trang mieng tự làm kệ tường ga Nướng xoài làm mứt tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt cach nau chao bo câu mẹo chọn nấm ngon chăm sóc sức khỏe nabak kim chi Banh bao cach lam kem chuoi cóc trộn kho thơm tây nau khoai tay cô gái công Mùa lạnh trang trí nhà với tranh Chuoi chien công sở banh banana walnut công thức tự làm bánh pizza công thức thạch trái cây cach lam banh pancakes các món từ trứng cúc áo luon kho gung ngon cach lam khoai tay nghien cút cookies chocolate trắng mon ngon voi bi ngoi Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường cơ thể banh chocolate cupcake đậu phụ nhồi nấm chè thái cơm Cách gói chả giò Bún chả cá Đà Nẵng Banh rán cơm công sở mang vit cach lam com xoài làm mứt cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi Bò kho chả cua thịt nướng làm trứng hấp tôm chao xuong cơm chiên thập cẩm đam lên cong thuc kho thit làm bánh với hạt sen kem chanh leo cơm cuốn han quoc mon chinh CHÃƒË gà chien nuoc mam cơm cuộn chay Sinh tố mát lạnh cơm hộp văn phòng cơm ngon cơm trộn hàn quốc cơm văn phòng list chẠcơm viên nau vit nấu rau muống với riêu cua đồ ăn giảm cân cơm viên gà nấm cách làm mận dầm tôm bọc mía cơm món Ý risotto nấm