Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt kho tàu

Thịt kho tàu là một trong những món ngon truyền thống của Tết Việt nên chắc chắn trên mâm cơm cúng gia tiên không thể nào thiếu món ngon này.
Thịt kho tàu

Thành phần

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp nước mắm
  • Tiêu xay

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ cắt miếng vuông, đem hấp sơ, để nguội, ướp với muối, tiêu, đường, nước mắm, mật ong, để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị, mỡ trong.
  • 2. bỏ thịt vào thố, đậy nắp kín, kho lửa nhỏ đến khi thịt thấm, săn lại và mỡ giòn, trong là được.

Thông tin thêm:

Làm món này nên chọn loại thịt có mỡ, như ba chỉ. Khi ướp với đường và mật, mỡ sẽ trở nên trong, ăn không ngấy và có màu vàng rất đẹp.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Khắc cach nau sua bao tử heo xào rau củ cach nau pho kem cà phê thiền Món bánh cách pha nước chanh ngon Mươp Pate cach nau lau cua dong hai san thịt bò om khoai Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải PHÁI cach nau che trung đâu bang cach nau che me den cach nau che hat sen Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể jeans Ngò VẠchạo gà Pâte cach nau che dau do cach nau chao ga cung cach nau canh Thuà Šsườn sốt cải chua Nuong cà khoai cách nấu ragu bò ba roi salad tôm bông so đũa No xoi Những món biến tấu từ ốc ngon khó Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả đậu bắp rán giòn thịt gà cuốn tỏi cach che bien mon phở muối dưa kiểu hàn hưỡng Những món ăn hấp dẫn từ măng cơm nắm làm kẹo tôm kho tàu thịt xông khói cuộn nướng trà sữa Đài Loan Thịt vịt bí đỏ nấu thịt thã¹ng mut khoai tay che ngon muc xao MON CANH gà nấu nấm thập cẩm nghêu nấu thì là bánh bí đỏ sinh tố đu đủ nui tron ngon món ăn Âu bổ máu trang trí bánh tráng cuốn thịt Ninh cốc tai trà chai món ngon với sữa chua tâm nem bà canh hành nấu bò bánh táo cá trê nướng Từ Thịt bò Nho cach nau bun thit cach nau bi do dau phong công thức củ niễng xào thịt Khéo Tay túi bánh tai yen cach nau banh pia sau rieng Vá cam mứt táo dẻo cach nâu che me đen Nhi Tu hài cach muoi mang chua kiwi làm kem công thức xôi trà xanh bánh snack Những mẹo hay ít biết từ muối cach luoc ga Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ banh mi baguette cach lam vit quay bữa tối Trung vit lon cach lam trung 膼岷璵 Nhẹ bánh rán lúc lắc Che bot bang làm cá kho dứa gia he bánh panna cotta NhẠTroi nuoc bánh nếp Dễ Làm bánh cupcake dễ thương Trang trí nội thất ngÃ Æ Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp thịt ba rọi nướng Nghĩa Trứng luộc amazu Tôm thịt cach lam tom nuong bo toi