Với món thịt kho khoai tây vừa lạ miệng sẽ giúp cho cả gia đình ngon hơn trong mùa đông lạnh giá này đấy nhé
 Cách làm thịt kho khoai tây tuyệt vời cho ngày đông lạnh

Nguyên liệu

- 650 gram thịt ba chỉ
- 200 gram khoai tây, 1 củ hành tây
- 20ml tương cà
- 10 gram đường phèn
- 15ml rượu gạo
- Gừng, hoa hồi, lá giang, thì là, hoa tiêu
- Muối, xì dầu, dầu chiên

Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 1

Cách làm

  • 1

    rửa thật sạch thịt ba chỉ rồi cắt miếng nhỏ. gọt bỏ vỏ khoai tây và cắt miếng vừa ăn. 

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 2

  • 2

    chuẩn bị sẵn một nồi nước, thêm một ít rượu, hoa tiêu rồi cho thịt vào và đun tới khi nước sôi thì vớt ra.

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 3

  • 3

    Cho một ít dầu vào chảo, kế đến bạn thêm tương cà và thịt ba chỉ vào rồi đảo đều.

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 4

  • 4

    Xào đến khi thịt ba chỉ chuyển đều màu thì bạn thêm rượu, muối, xì dầu và đường phèn vào. Bạn có thể thêm cả một chút nước màu để món kho trông đẹp mắt hơn nhé!

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 5

  • 5

    Sau khi đảo một lúc, bạn cho nước sôi vào, nhưng lưu ý không cho nước ngập phần thịt nhé!

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 6

  • 6

    Thêm hành, gừng vào nữa này!

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 7

     

  • 7

    Để lửa lớn và đun tới khi nước trong nồi sôi trở lại thì bạn chuyển nhỏ lửa.

    - Cho thêm khoai tây đã cắt miếng vào, đậy nắp nồi lại, đun trong khoảng một tiếng đồng hồ, đến khi khoai mềm là được.

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 8

  • 8

    Thành phẩm

    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 9

    Bạn trang trí thêm bằng hành hoặc mùi cho món ăn được đẹp mắt nữa nhé!
    Ngày lạnh làm thịt kho khoai tây ăn với cơm nóng quá ngon 10

    Nóng hổi mằn mặn thế này sẽ đưa cơm cực kỳ luôn!
     

     


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

Diem tam tương đậu bavaria sot chanh day ngon Cà Pháo mi y ca chua ngon Ð Ñ cua nuong muoi ot canh gà cach chon vit món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng che nep cacao ngon gà chip bún suông càch lam thịt xá xíu há cảo chay smoothie hoa quả ga cuon hap bun bo ngon tÃ Æ ca dieu hong chung cach lam dorayaki nhan kem sandwich trung muop huong Thá t Dê Banh ram Hue mon cha gio chay mini burger bun mon nem cuon ngon cha trung lap xuong ca kho chuoi xanh hơi món ăn từ trứng tr ª cháo cua Banh mi pho mai banh cua lau gÃƒÆ giÃƒÆ ª cá m Bánh đau xanh che khuc bach xÃ Æ CHÃƒË cach nau muc xao Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng ghe xao chua ngot thuá Ÿ mon cu cai Cá Tháng Tư Xôi xéo mềm thơm làm không spaghetti cong thuc lam sua đậu que xào vừng cách làm salad nga RÃƒÆ tái chế xoi xoai thai ngon khoai lang kẹo rau cau trai cay mà ý công thức spaghetti trộn cà chua gion Làm Bánh tai yến Cửu giúp CÃÆu ga cuon trung thom ngon thịt hấp may vÃƒÆ cá đối kho tương lau vit mang chua bánh tart vị chanh chao tom nam ngon Bánh gio Dau phu nhoi thit sườn kho bằng Đặc Sản lẩu tôm mực đầm cach nau ca chep pizza mini ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị Canh bầu Nem chua Cach nau canh bi do phồng ChÃ Æ ngon CÃƒÆ Kho trang tri mon tìm canh hến nấu mướp bữa cơm chiều cách nấu lẩu lươn cat xao dua chua ngot Công đoạn Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt cach lam banh hanh chien cách làm kem ngô tim chè chuối nếp cẩm lam banh cam man Cà ran bánh núm dừa thit bo tron mon trung muoi mÃƒÆ tom cuon bacon sot ngu vi mut khoai tay banh hoi thit heo siro dau MÓN RAU mon suon Đồ đi biển cực hot cho teen girls lẠsalad mực Bánh chuoi hấp muoi ca chua ngot TRUNG Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon Bồ Đề