Món thịt sườn kho thơm ngon, đậm đà; khoai môn bở mềm vô cùng hấp dẫn.
Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram phần thịt sườn ngon, thái miếng vừa ăn

- 400 gram khoai môn

- 20 gram gừng; 2 tép tỏi; 500ml nước

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5 gram bột bắp; 2.5 gram hạt tiêu trắng; 2.5 gram muối

- Nước sốt: 30 gram bột bắp hòa với 40ml nước

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt trong 5 phút với các gia vị.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 2

Bước thứ hai(2): Trong chảo, thêm dầu chiên rồi nấu nóng. Cho gừng, tỏi vào xào trong 30 giây rồi cho thịt heo vào, đảo đều.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 3

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 4

Khi các cạnh thịt có màu vàng nâu thì thêm khoai môn và nước vào. Đậy vung nấu trong 30 phút.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 5

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 6

Bước thứ ba(3): Mở vung, cho thêm hành lá cắt khúc vào, rồi đổ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào, khuấy đều. Đun một lúc cho nước sốt sền sệt thì tắt lửa. Cho thịt kho khoai môn ra đĩa và ăn cùng cơm trắng!

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 7

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt kho khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món thịt kho ngon món thịt kho thịt kho

goi bap cai thit ga tự làm thiệp huong dan lam xoi com bánh khoai lang mix dừa xào mề gà bong lan cuon kem kiwi cách làm kem gỏi hoa điên điển bánh gạo lắc che bien banh macarons ca rá t Bánh pie trái cây tuyệt ngon banh sua chua cach lam com kim quy Lam tương ớt canh rau ngon măng chua món ngon từ sườn tom ap chao ngon sườn non om dứa gà nướng ngũ vị ca malaysia bánh mỳ chuối mẹo đuổi kiến xay sinh tố thanh long quả mận 9x chia sẻ cách làm kim chi canh bí đỏ nấu mọc mực sữa sốt cay Xôi banh mi man ngon oc gao hap sa tự làm giấm táo ngu vi ca duoi nuong canh rau đay nấu riêu tôm là há i trà chanh leo trang trí lọ thủy tinh TÃƒÆ hạt tiêu canh cải cá rô đồng nau mi y tìm trổ tài vào bếp hải sản tay cầm Cách làm bánh kem bi quyet nau chao long ngon tôm tẩm bột chiên đậu chiên ngũ vị tương ớt cà chua thit chien sot chua ngot bữa cơm hằng ngày Trứng cá hồi gà om nước dừa cha dau thit bánh tráng trộn sài gòn Chôm mi y sot cai bo xoi Bánh bèo xứ Quảng me heo xếp trung bac thao cánh gà xào sả ớt bo xao xoai thom ngon đùi gà om xì dầu chân giò hầm củ sen Canh cuc công thức mứt ngon com ga luoc Giản dị chè hoa cau Bo chien Tuyết cơm trộn Hàn Quốc xay sữa chua chuối me ga luoc cach nau bún riêu cua cach lam cha bong bua an dan da bầu nấu canh chem chép cach lam ga nuong gung Đê ruốc thịt ruoc thit cha bong lam ruoc thit cha bong bánh bông lan đường cách làm ruốc thịt heo Bồng chà bông thịt rÃƒÆ thit heo cha bong bánh pie táo Trâm Phạm ruốc thịt heo ruốc thịt lợn SÃƒÆ cha bong thom ngon bánh bèo chén đà nẵng cha băp xoi hat me thit cha bông đường phèn ca troi Món ca bò bít tết kèm sa lát trứng rán phô cách làm đậu phộng chiên bánh khoai lang nhân hạt sen sò huyết chấy tỏi bóng xào thập cẩm bánh ngọt kẹp chocolate Cá Kho khìa đậu hũ cách làm sinh tố rau má kahlua Ngâm mắm kem xoài dừa nạo Tìm cách làm thịt gà viên kem trà xanh đơn giản Trái Cây cách làm chè trôi nuơc