Thịt kho dừa là món ăn ngon giản đơn, quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ngon và đậm đà nhất
Thịt kho dừa, hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon và giản đơn

Thịt kho tàu, thịt rang cháy cạnh, thịt kho dừa là ba món thịt kho mà mình thích ăn nhất vừa dân dã, quen thuộc mà dễ ăn. Mùa đông thì hay làm thịt kho tàu còn mùa hè lại làm thịt kho dừa. Mỗi lần làm món kho dừa là dừa hết đầu tiên, dừa ăn vừa ngọt ngọt, mặn mặn quyện thêm với thịt quá ngon và tốn cơm lắm ấy. Cùng xem cách làm mình chia sẻ dưới đây nhé ^^

thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu thit kho dua

Nguyên liệu cho món thịt kho dừagồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Dừa tươi: 200 gam
  • Hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, đường

Các bước thực hiện món thịt kho dừa:

  1. Thịt bạn đem rửa thật sạch với nước muối cho sạch rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu. Ướp khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Dừa bạn đem gọt sạch lớp vỏ cứng phía ngoài rồi thái miếng dài vừa ăn. Nhiều người để nguyên cả miếng vỏ đó kho khi ăn rất cứng
    nguyên liệu làm thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu cach lam mon thit kho dua 1
  3. Bắc một nồi để kho lên bếp, cho 2 muỗng cafe đường vào đun chảy đến khi có màu cánh dán đậm bỏ thịt vào đảo đều, thêm một chút nước đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị và ăn màu nước hàng. Sau đó cho dừa vào kho cùng
    cách làm món thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu cach lam mon thit kho dua
  4. Đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nữa cho dừa thấm gia vị, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi nước cạn, ra mỡ và dừa nhìn vàng bóng là được

làm thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu lam thit kho dia

Bày món thịt kho dừa này ra đĩa và ăn nóng với cơm thôi ^^. Thịt chín mềm, gia vị đậm đà thấm đều quá ngon

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công nhé ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lẩu mưc cac mon an ngon rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga Chung boˋ Nước sâm Công dụng bất ngờ của lò vi sóng cách làm quẩy chao bo cau Hạn phụ Dưá bánh kem Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người Cá rựa bóp chanh khoai mì quết dừa bun cha nuong che long nhan ngon súp chả suông nui gạo thịt gà sốt chanh dây ngæ Nhậu x么i cách làm nộm bò rau muống chuông gió Phở Nam Định cánh gà kho cach lam dau hu hai san lam gio lua cà cá bun kho xao chay cach lam muc chay chien xu cocktail mật ong nướng gà mì ý xào dầu hào canh rau đậu hũ trứng cút kho sườn non mut dua lẩu ghẹ tươi nấu rau câu suon chua ngọt Ngọc Trai bò sốt me dâu ép gừng cach lam ca loc kho to thÃi trứng cuộn rong biển Lau ga mang Chua banh bo nuong canh đọt bí hến Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ banh trang cuon tom Là Sen thit quan sa Clip day nau an Ba tom cang sot hoisin thom ngon Canh Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi goi rong bien thuc uong ngon làm bánh bằng nồi cơm điện cach nau Ca Bung banh doughnut que ngon thói tom xào đậu hà lan mit non tron goi tỉnh thuc don nhanh gon skort bánh quy bơ lạc chocolate butter pudding ngon Salad tron Ăn uống cach lam suon sot le thí hat cuoi Canh ca chua trung ngon 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi Lap xuong và ng snack khoai lang 5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu xoi ga ngon che nha dam ngon nầu lẩu mắm dac NUI nau nam cách làm bánh quy bơ canh kim chi hải anh chân gà ngâm giấm salad dứa Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã thịt bằm cuon nem Bo chien cà ri gà gỏi vịt nuoc mâm đậu phụ chưng tương làm giả Khai Vị tom rau câu bí rợ cac mon che tuong ot sot mieng phile ca ba sa cut chiên Món cuốn thật đa dạng mousse dua hau sua chua cách làm mứt dâu tằm cá m sươn xao chua ngọt ốc hẹ bánh teddy salad cam luu ngon