Xiên thịt dậy mùi thơm của riềng mẻ và mắm tôm tạo cho người ăn một cảm giác hứng thú. Cùng bắt tay vào làm đãi cả nhà nào.
Thịt heo nướng riềng mẻ

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt nách
  • 1 củ riềng
  • 1 chút nghệ
  • 2 muỗng súp mẻ
  • 1 muỗng súp mắm tôm
  • 1 muỗng cà-phê gia vị
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 12 cái que xiên
Hướng dẫn cách làm:
Thịt heo nướng riềng mẻ

Thịt heo nướng riềng mẻ

  • Thịt nách chọn miếng gần chân (nách thủng), cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Riềng, nghệ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng mẻ cho nhuyễn.
  • Ướp thịt heo với hỗn hợp riềng, nghệ, mẻ, mắm tôm, đường, gia vị để 30 phút cho thấm vào thịt.
  • Bật nồi nướng halogen 220 độ C, để 25 phút.
  • Xiên thịt vào xiên tre đã được ngâm nước từ trước.
  • Đặt những xiên thịt vào nướng trong 15 phút đến khi miếng thịt cháy vàng, bì giòn và mùi thơm dậy lên là được.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo nuong mam tom heo nuong rieng me thit heo nuong ngon thit heo nuong rieng me

thuc don mon ngon Lam thach khoa cach lam banh my cuon bầu xào tôm thịt chẳm salad ớt ngọt bo nuong ngoi ức gà gÃ Æ Nuoc cam nong nâu an ngon bún chả cach lam dau phu hap ếch kho bo luc lac xao cach lam sot gac ếch kho cach lam cha muc cá ngu kho thom ếch kho mặn trung ran ếch nấu thố khoai lang kén ếch nấu sả ớt rau câu lá nếp trộn salad ớt chuông Valentine 2013 canh ổ qua tôm xào rau củ tự may váy ngắn ếch nấu rau củ nấu chè trôi nước Tau tất cach lam ech gỏi cá sặc trứng cút xốt me cat xao dua chua ngot ca com kho chay Tối nay nhà mình ăn gì ếch kho ớt sả hột mứt sấu ếch kho nồi đất Đậu hũ dồn thịt vit quay ap chao mè tẩm ếch chiên cÃƒÆ hap Làm sạch xoong chảo khi bị cháy cật heo xào mướp mocktail chuối Tự làm chuối sấy khô giòn mi y ca chua ca trach Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp quẩy chiên Cá kèo nướng ống sậy thịt ếch kho cay BANH bánh trung thu trứng Món canh Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi cach lam banh mi gion Mi hoanh thanh u nhãn Gia An nang sam bo luong kiểu Nhật nước dừa pha tắc Thit ngong miến xào cua Tôm hấp công thức nước bánh trôi nhân đậu phần công thức bắp bò ngâm mắm hướng dẫn làm nem lụi ga Nướng mi ª ech ham hat sen ba chỉ kho tiêu chao ech singapore cach lam chao dui ech mẫu bàn làm việc độc đáo chẳm Com Tam suon bẠNgười che hot vit Lê Hoàng gỏi miến công thức bò xào làm nộm củ đậu cối xay lạc chiên giòn banh mi pho mat thi la an sang voi sandwich bàn làm việc ca loc bắp bò ngâm mắm tỏi gÃƒÆ ram món nướng thịt bò ngâm nước mắm bánh hình nhện bắp cải xào su su xào thịt ca ri tom ca tram kho mia sau ngon trứng chiên rau củ Lam tóm Vân nước ép dưa hấu mix dâu ngam sau ngon thịt bò xào hành tây Làm khô mực canh chua cá basa cách làm xôi cốm khoai tay duc lo