Xiên thịt dậy mùi thơm của riềng mẻ và mắm tôm tạo cho người ăn một cảm giác hứng thú. Cùng bắt tay vào làm đãi cả nhà nào.
Thịt heo nướng riềng mẻ

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt nách
  • 1 củ riềng
  • 1 chút nghệ
  • 2 muỗng súp mẻ
  • 1 muỗng súp mắm tôm
  • 1 muỗng cà-phê gia vị
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 12 cái que xiên
Hướng dẫn cách làm:
Thịt heo nướng riềng mẻ

Thịt heo nướng riềng mẻ

  • Thịt nách chọn miếng gần chân (nách thủng), cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Riềng, nghệ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng mẻ cho nhuyễn.
  • Ướp thịt heo với hỗn hợp riềng, nghệ, mẻ, mắm tôm, đường, gia vị để 30 phút cho thấm vào thịt.
  • Bật nồi nướng halogen 220 độ C, để 25 phút.
  • Xiên thịt vào xiên tre đã được ngâm nước từ trước.
  • Đặt những xiên thịt vào nướng trong 15 phút đến khi miếng thịt cháy vàng, bì giòn và mùi thơm dậy lên là được.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo nuong mam tom heo nuong rieng me thit heo nuong ngon thit heo nuong rieng me

ca bong lau kho tieu Thit nuong các món trứng hẹ banh quy bo cach lam salad cach nau pho ga Rau dền bánh sữa ngô mực ống rim me nhà bếp ca nau suon bachj mÊsua chua am thuc ha noi Rượu nếp cẩm mực nhồi cơm rang cầy бє nấu xôi khoai mì nếp cẩm phù cach lam mon bo cuon tran chau đặc sản của người Tày mì ý mut cu nang cach lam mi trung cuon thit ổi kho tộ gân bò cơm ngon bánh mochi nhân đậu đỏ canh măng tươi Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi Cục Bảo da heo chien gion miến nấu măng gà nấu cá mon ngon nghe an chiên chả ngô cach lam banh mi goi Ăn vặt cánh gà nướng bbq kiểu nhật Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt Gà ác donut bi do ngon nộm cach lam dui cuu bia do gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món bap rang bo thom ngon keo chocolate ngon cach lam tom vien tam bap Món Canh Ð m món bò bít tết gỏi rau mầm nhanh gọn clip có phụ đề bánh quế ca mu ap chao trân Món ăn butter pudding ngon cong Xì dầu cac mon nhau cơm viên xoài xay sinh tố món ếch bánh dứa nướng bức Xéçª hu tiu pha chế đậu phụ chiên mè Cha gio cháo lươn đậu xanh nam chien gion quán nhậu Me chiên bánh tôm lam banh donut huong que banh Timbales au chocolate khăn ăn thom nước gạo rang rắn Cách làm cốm gạo lau nam hai san lá nếp cuốn thịt ba chỉ nướng chả tôm chiên bánh ngô chiên cay xoi hat de Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội canh hàu Bánh trung thu kem lạnh công thức gỏi ốc chiên kẹo đậu phộng gấp Cỗ lá của người Mường Bổ rau mầm trái cây trà súp sữa chua bánh mì ốp la ghe rang muoi cach lam cha gio hat sen làm hoa giấy salat khoai tây bun ga cách muối dưa bắp cải mi ech cách nấu dưa leo Đâu xanh canh cà chua cach lam sushi luon nuong Гўm tự làm bánh quy mon canh kho qua nhoi thit nui xào thịt bò