Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

cơm cuộn cá hồi tôm xóc muối ớt ngon bánh mì hấp gối ä a mut rau cau cho be chÃƒÆ lam Từ Rau củ dua leo canh cải bắp giò sống com hen bóng hui trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm canh ngon súp gà nấu cay bò mỹ tha i ha nh không cay mă t banh tiramisu qua dau tam cơm goi la sen Thịt Gà nau chao cach lam cac mon ăn ngon chè nước dừa trân châu vua đầu bếp Bang troi cach lam kem sau rieng thịt gà nướng lá bạc hà bánh ngô ngọt salad xà lách bánh mỳ cuộn ruốc công thức mê gà xào thập cẩm chè bưởi trứng rán mướp đắng Ý Tưởng xao thit bo những món cơm chiên ngon phỏ vịt quay Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm khỏe đẹp hải sản làn da não mắt nhi mon banh kep kieu y Latte cá kho gừng mía cut chien cach nau xoi la dua ca rô kho tộ chè sen đậu đỏ sao Việt nấu ăn Hạn Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô hướng dẫn cách làm cua nấu chè bí đỏ cơm nắm kiểu mới mít luộc kho nấm sữa chua món kho Đậu phụ non kho cà tím và bi do xao toi chao ca mỳ bò canh la lot món ăn trung quốc cách nấu chè dậu xanh Chả Cá rau mồng xào tỏi mut vo cam dac biet gỏi chay sau rieng chien heo kho tàu công thức nước đậu đen rang rau câu bơ thú cưng xì dầu Luộc gà đúng cách bạn biết chưa chè nếp vị sữa kem sữa tươi dừa khoai tia rau cau bánh cupcake dâu tây kiwi Banh khot 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam xi quách Dân cánh gà đùi gà rang muối ốc bươu xào trung ca tim bo nuong cay xổi xôi gấc gà nấu pate nau thuc mà lai canh măng chua nấu mọc đậu phụ cuốn lá lốt lam banh hanh nhan nấu canh bóng thả cách làm crepe sầu riêng gà cuộn xúc xích và rau củ cá trứng chiên bơ Ð Ñ rau câu 2 tầng chè chuối thái lan ba chỉ kho trứng làm bánh tiramisu ngon cari gà giải khát mùa hè Mon tron ech xao May va Tom chua món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm latte trÃƒÆ xanh SIÊU NGON Chung suon non nau kiwi ngon gan xào rau hàu cuộn bacon mien cha tom Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn