| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Thịt heo nấu cà ri đỏ | Yêu Nội Trợ

Chắc hẳn chúng ta không còn xa lạ gì với món cà ri của người Thái rồi phải không. Với công thức giản đơn này, bạn hoàn toàn cũng có thể tự nấu một nồi cà ri thịt heo ngon giản đơn tại nhà đó nhé.

carithitheo {focus_keyword} Thịt heo nấu cà ri đỏ carithitheo

Nguyên liệu làm món ăn này gồm có:

  • Thịt nạc mông: 100 gam
  • Măng củ tươi: 100 gam
  • Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) quả
  • Ớt chuông xanh: ¼ (một phần tư) quả
  • Lá chanh: 3 lá
  • Cà ri đỏ: 20 gam
  • Nước cốt dừa: 100 ml
  • Nước: 150 ml
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Nước mắm: 1.5 thìa canh
  • Đường: 1 muỗng cafe
  • Muối: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện món ăn này:

  1. Thịt heo thái thành từng miếng vừa ăn.
    Măng củ thái thành từng miếng nhỏ rồi đem luộc tầm 5 phút cho ra hết chất độc.
  2. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi nấu nóng rồi cho cà ri đỏ vào khuấy đều đến khi cà ri dậy mùi. Đổ thêm một ít nước vào để nồi không bị cháy.
    naucari {focus_keyword} Thịt heo nấu cà ri đỏ naucari
  3. Tiếp theo cho 2 muỗng canh nước cốt dừa vào đảo đều.
    naucari2 {focus_keyword} Thịt heo nấu cà ri đỏ naucari2
  4. Cho tiếp thịt heo và măng tây vào. đun tầm 3 phút cho thịt chín và thấm cà ri. Sau đó nêm vào ⅓ (một phần ba) muỗng cafe muối, 1.5 thìa canh nước mắm và 1 muỗng cafe đường.
    naucari3 {focus_keyword} Thịt heo nấu cà ri đỏ naucari3
  5. Sau đó, cho nốt phần nước cốt dừa còn lại vào và đổ 150 ml vào nấu sôi, đậy nắp đun nhỏ lửa tầm 10 phút cho thịt chín mềm.
    naucarithitheo4 {focus_keyword} Thịt heo nấu cà ri đỏ naucarithitheo4
  6. Sau cùng, cho ớt chuông xanh, đỏ, lá chanh vào đun tầm 1 phút nữa thì tắt lửa

Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị cay nồng rất thích hợp cho những ngày se lạnh :D

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn lam pudding the nao ánh giá phở Thìn Lò Đúc cua chien gion banh tok xao tuong ot gợi thịt sốt cà chua chao bobo sọ cach lam banh charlotte ngon Khóm mít dược phẩm bọt giả thịt heo quay chay thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu cách là ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo