Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt heo miếng nướng cay đãi khách

Ngoài khô bò, chả, nem… Tết này bạn cũng có thể tự làm thịt heo miếng nướng cay để đãi khách vừa ngon, vừa lạ miệng
Thịt heo miếng nướng cay đãi khách

Nguyên liệu cần có:

  • 500 thịt heo xay đừng nhiều mỡ
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 muỗng cà-phê xì dầu
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 1 muỗng canh mè trắng và đen
  • 1 muỗng cà-phê bột ớt
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1muỗng canh rượu nấu ăn
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • Pha 1 muỗng canh mật ong + 1 muỗng canh nước trong 1 cái chén.
Hướng dẫn cách làm:

12540979_1668156123453497_3374055532203411386_n

  • Thịt xay cho vào tô cùng với tất cả các gia vị phía trên, mang bao tay nhồi bóp khoảng 3-4 phút cho thịt quyện dính dẻo dai.
  • Cho thịt ra khay có lót giấy dầu hay giấy kiếng, để 1 miếng màng thực phẩm lên trên cán mỏng miếng thịt. Sau đó quét 1 lớp nước mật ong.
  • Lò nướng làm nóng ở 180 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay thịt vào nướng 15 phút. Qua 15 phút bạn sẽ thấy thịt tứa nước. Bạn đổ bỏ nước, quét thêm 1 lớp nước mật ong lên thịt nướng tiếp 10 phút, rồi lại 1 quét 1 lớp mật ong nướng thêm 10 phút nữa.

12565639_1668156076786835_1816701693204385937_n

  • Lúc này bạn sẽ thấy thịt có màu đỏ nâu hơi khô ráo. Bạn lấy miếng thịt ra, cho thịt lên vỉ nướng 5 phút nữa cho thịt khô ráo hơn là hoàn tất.

12552620_1668156113453498_469477014520433777_n

  • Thịt heo miếng nướng cay cắt miếng to nhỏ tùy ý, cho vào hủ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

12417716_1668156150120161_182960391416152857_n
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit heo mieng nuong mon ngon ngay tet mon nham ngay Tet thit heo mieng cay thit heo mieng nuong cay

goi buoi tom Mi峄乶 Trung mit kho to ngon trẻ mit ngon kho chay mit non bánh cookies mit non kho mit non kho ngon mit non kho to ca cao đá mit non tron tom thit khung ảnh mit non xao cay sorbet dua hau mit non xao chay sữa chua dẻo gio thu dưa hấu mit non xao sa banh quy ca rot hấp cá chim banh deo tra xnah ngon ngao xao cà hap bò nhúng đấm mit non xao sa ot cải bó xôi nón thịt xay Ếch xao tia to lam banh nep dau nhat ban mit xao hai san ngon pancake vị quế làng mit xao ngon Su Là m mo hanh mochi de lam mochi trÃƒÆ xanh mocktail trai cay ga luoc luoc sa mojito dau món Tếtl món Huế Làm nộm mojito ngon mon ăn viêt chế biến ốc dừa bò bít tết kèm sa lát sức khỏe trung quốc Vào giấm xinh xắn gạo nấu cơm vo gạo mon Nhat dạ dày hầm nam xao hạnh nhân đồ uống chống lão hóa Nước ép nẩu cháo Nêm mon Thai Lan gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen pho cuon mon Uc ngon ga nuong coke mon an mon an Han Quoc mon an cach nau mon an gia dinh mon an loi sua mon an mua he mon an thai lan xoài hạ đường huyết ca sot mon an thuong ngay mon an vat gà kho ném món Huế chè đậu đen nha đam gà kho thịt heo nướng sả Ngà đậu tương gà sốt tiêu mon an vat ngon bánh bí Hành phi sữa chiên cá điêu hồng Thit heo xào cua chien gion mon an viet món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và dau den phÒ mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot