Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.
Thịt heo kho măng tươi - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g măng tươi, 300 g thịt ba rọi.

- Đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm và ớt trái.

Cách Cách chế biến:

mang-kho-2-3905-1386928378.jpg

- Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái lát vừa ăn. Ướp với ít nước mắm, hạt nêm, đường...

mang-kho-3-3714-1386928378.jpg

- Măng tươi bào mỏng, rửa thật sạch rồi luộc sơ.

mang-kho-4-7268-1386928378.jpg

- Phi thơm tỏi, cho thịt đã ướp vào xào săn. Thêm tí nước rồi kho chín.

mang-kho-5-5953-1386928379.jpg

- Khi thịt chín mềm, cho măng vào kho nhỏ lửa, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

mang-kho-1-6083-1386928379.jpg

- Khi ăn rắc lên ít tiêu bột, ớt trái để món ăn dậy mùi thơm. Bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc bún tươi đều thích hợp.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

măng tươi nấu canh Măng tươi kho thịt những món kho ngon

nep Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn cach lam banh tao soup bông cải hình mèo kitty Lớp cánh gà chiên giòn Tiramisu cÃƒÆ ri gÃƒÆ sandwich kẹp phô mai Tự thit ngâm nước mắm ướp sườn cách trộn salad ngon Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam hai món đắng gây tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả thit ba chi nuong nuoc tuong mon ca loc cherry tart ngon kem dau deo salat rau củ giải nhiệt Muc don thit cá xông khói kem bạc hà bánh me cac mon xao sa ot cách làm cá thu sốt me nau canh bi ngon hủ tíu chay giấm miễn bò nướng hành tây 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng Mì bò banh flan dau bánh tart đào Trâm Phạm phồng ca trung chien ngon lẩu nấm Cà kho mùa nóng Ốc phố đêm vùng biên chuối đông rau trộn cá hồi cach pha nuoc chanh mat ong cạch nau chao luon Bánh tôm cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và gan bo cách làm cơm rang trứng banh mi trung ngai cuu cà ch lam che chuoi kem vani nho chuot rut Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn sushi chiên Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu xào salad cho ngay chay thuc don nau ngon cách làm thiệp xào cà tím ga nau rau cu Bánh bèo Đà Nẵng gà chiên xù Rau câu sô cô la cho bé banh deo trung muoi mÃƒÆ món ăn từ dưa leo chẠm bánh mì ngày lễ tình nhân cà ri dê salad mi thom ngon tôm cuốn thịt che san day ngon bột sữa bí Thanh Hoà Nêm khoai lang boc bot bánh chiên nhân thịt heo món ngon từ sườn non ca nau dua miến xào long ga củ cải ngâm giấm Mề gà Rưng rưng nô i nhơ cơm nha Tra i chay quà kem chuoi bo dau phong ngon cach lam goi tep gà hấp xì dầu cach lam ca vien sua chua mit banh mi chien gion caramel ngon công thức tôm hấp muối ca tre hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên nước ép trái cây trái cây sức khỏe tra giai cam nau ragu chè đậu xanh nấu nước cốt dừa rau xào đậu phụ cach nau xoi che canh dau hu cupcake mè sườn heo bà nh quy gà om coca cola thịt heo nhồi bí ngòi rau sắn salad xoài dưa chuột ga tikka voi banh mi naan Chung cách làm canh khoai sọ nấu sườn mocktail dễ làm mien ga ngon bánh nếp trứng vịt muối cánh gà chiên xù BANH NGOT Tuong ngọt Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng