Thịt gà xiên nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn rất được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong các bữa tiệc, họp mặt bạn bè,…Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Nước sốt đặt biệt được làm từ rau mùi và nước cốt chanh sẽ khiến món thịt gà nướng lạ miệng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xiên nướng

  • 400 g thịt lườn gà.
  • 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi.
  • 1 mớ rau mùi (rau ngò), 1 quả chanh, hành lá.
  • 2 muỗng nhỏ xì dầu (nước tương), 2 muỗng nhỏ tương ớt.
  • 1 túi xiên tre (có bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa).
  • Muối (gia vị).

Cách chế biến thịt gà xiên nướng

  • Hành tây bóc vỏ khô, ớt ngọt rửa thật sạch, bỏ hạt. Thái hành tây, ớt ngọt thành miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả hành tây, ớt ngọt vào bát to.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng bằng nửa bao diêm.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Cho thịt gà vào bát để hành tây, ớt ngọt trước đó.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Hành lá thái khúc, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, cạo ít vỏ chanh, vắt lấy nước cốt. Tất cả cho vào máy xay đựng rau mùi.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Thêm vào xì dầu, tương ớt rồi đậy kín nắp máy xay, bật máy, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Đổ hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn ở trên cho vào bát thịt gà. trộn thật đều tất cả lên, cho thêm muối hợp khẩu vị của bạn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

  • Dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi nylon bọc kín bát thịt gà, ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 10

  • Sau đó, lấy xiên tre, lần lượt ghim từng miếng thịt gà, ớt ngọt, hành tây vào.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 11

  • Bạn có thể dùng chảo chiên hoặc cho vào vỉ nướng bọc giấy bạc, bật lò vi sóng nướng trong khoảng 30 phút để thịt gà chín đều.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 12

  • Lấy xiên thịt gà ra, dùng nóng với cơm hoặc làm món ăn trong tiệc gia đình cũng rất thú vị.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 13

Với cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thì đảm bảo rằng tất cả mọi người sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso