Thịt gà xiên nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn rất được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong các bữa tiệc, họp mặt bạn bè,…Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Nước sốt đặt biệt được làm từ rau mùi và nước cốt chanh sẽ khiến món thịt gà nướng lạ miệng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xiên nướng

  • 400 g thịt lườn gà.
  • 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi.
  • 1 mớ rau mùi (rau ngò), 1 quả chanh, hành lá.
  • 2 muỗng nhỏ xì dầu (nước tương), 2 muỗng nhỏ tương ớt.
  • 1 túi xiên tre (có bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa).
  • Muối (gia vị).

Cách chế biến thịt gà xiên nướng

  • Hành tây bóc vỏ khô, ớt ngọt rửa thật sạch, bỏ hạt. Thái hành tây, ớt ngọt thành miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả hành tây, ớt ngọt vào bát to.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng bằng nửa bao diêm.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Cho thịt gà vào bát để hành tây, ớt ngọt trước đó.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Hành lá thái khúc, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, cạo ít vỏ chanh, vắt lấy nước cốt. Tất cả cho vào máy xay đựng rau mùi.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Thêm vào xì dầu, tương ớt rồi đậy kín nắp máy xay, bật máy, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Đổ hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn ở trên cho vào bát thịt gà. trộn thật đều tất cả lên, cho thêm muối hợp khẩu vị của bạn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

  • Dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi nylon bọc kín bát thịt gà, ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 10

  • Sau đó, lấy xiên tre, lần lượt ghim từng miếng thịt gà, ớt ngọt, hành tây vào.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 11

  • Bạn có thể dùng chảo chiên hoặc cho vào vỉ nướng bọc giấy bạc, bật lò vi sóng nướng trong khoảng 30 phút để thịt gà chín đều.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 12

  • Lấy xiên thịt gà ra, dùng nóng với cơm hoặc làm món ăn trong tiệc gia đình cũng rất thú vị.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 13

Với cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thì đảm bảo rằng tất cả mọi người sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach xao thit bo ngon hai san ngon Sua Chua cac cach pha nuoc cham mon chien bông bò xào nấm Tuyết pancake bap ngot thom ngon huong dan lam banh nhan lam banh ca rot LÀm kem banh to yen dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan