Món thịt gà sẽ thêm hương vị và màu sắc khi được xào với nấm hương và ớt ngọt. Cùng thử món thịt gà xào thập cẩm này nhé!
Thịt gà xào thập cẩm ngon mê ly

Nguyên liệu cho món xào ngon:

- Gà: ½ con

- Nấm hương: khoảng 20-30gr (10 tai nấm)

- Ớt chuông xanh: ½ quả

- Ớt chuông đỏ: ½ quả

- Hành tây: ½ củ

- Gia vị, muối, hạt tiêu…

ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-1

Cách xào gà thập cẩm:

  • 1

    Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nở.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-2

  • 2

    Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái sợi vừa ăn.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-3

  • 3

    Gà các bạn xát muối, rửa thật sạch thật nhiều lần với nước lạnh rồi đem lọc thịt riêng xương riêng.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-4

  • 4

    Thịt gà lọc xong thái miếng vừa ăn, ướp với chút hạt nêm và hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-5

  • 5

    Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên và hành băm thật nhỏ phi thơm, cho gà vào xào chín, trút ra đĩa riêng.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-6

  • 6

    Tiếp tục cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều cho gần chín, trút gà vào xào cùng cho các nguyên liệu chín hẳn, nêm nếm lại gia vị rồi tắt lửa.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-7

  • 7

    Cho gà xào thập cẩm ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu cho thơm. Gà xào thập cẩm thêm hương thơm tự nhiên của nấm hương và vị ngọt cay nhẹ của ớt, sẽ khiến món ăn thêm ngon và bắt mắt.

    ga-xao-thap-cam-ngon-me-ly-8

    Chúc các bạn thực hiện thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc