- 1 tsp tỏi bầm nhuyễn
- 6 trái ớt khô
- 1 trái ớt mexico ( ớt lớn) cắt khúc
- ¼ (một phần tư) củ hành tây cắt miếng vuông
- ¼ (một phần tư) cup hột điều
- 2 cọng hành lá cắt khúc dài
- 2 TBsp nước dùng gà hoặc nước lạnh
Gia vị:
- 1½ (một phần hai) TBsp nước mắm ngon
- 1½ (một phần hai) tsp sweet soy sauce hoặc nước màu
- ½ (một phần hai) tsp đường
** Dùng với cơm trắng
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)