Món thịt gà sốt nấm vừa ngon lại hấp dẫn này sẽ thôi miên bất cứ ai thưởng thức.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 900 gram ức gà

- Muối và hạt tiêu

- ½ (một phần hai) chén bột mì

- ¼ (một phần tư) chén kem whipping cream

- ¾ (ba phần tư) chén rượu

- 300 gram nấm

- 1 củ hành tây nhỏ

- Dầu ô liu

Cách chế biến:

Cắt ức gà thành các miếng vừa phải (có thể cắt thành 3 miếng)

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 1

Trong một đĩa để muối, bột mìvà hạt tiêu, đảo đều để muối và hạt tiêu, bột mìlẫn vào nhau.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 2

nấu nóng dầu ô liu trên chảo với lửa vừa. Lăn đều các miếng thịt gà vào bột mì. Sau đó cho thịt gà vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó cho gà ra để sang một bên.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 3

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 4

Nấm cắt thành miếng nhỏ và đặt sang một bên. Hành tây xắt miếng nhỏ.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 5

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 6

Vẫn trong chảo đó, cho nấm vào xào cho đến khi vàng. Thêm hành tây vào bấm, xào cho đến khi hành tây mềm. Sau đó cho hỗn hợp nấm hành ra đĩa, để riêng.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 7

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 8

Trong chảo đó, cho rượu vào và đun trong vòng một phút để rượu bốc hơi bớt. Cho kem vào rượu rồi khuấy đều, nấu sôi. Sau đó, đổ hỗn hợp nấm hành vào.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 9

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 10

Khi ăn, xúc hỗn hợp nấm hành và nước xốt rưới lên trên thịt gà rồi ăn nóng nhé!

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 11

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà sốt nấm!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà

tham mực giòn Khoai tay chiên caro dau hu nhoi thit Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga ngao xào sả ớt cả Tự chế banh cu cai bac lieu món bò trung cut hap tom thit dọc Kimbap canh khế nấu hến 膼岷璵 cookies vị cà ri ga tà Instagram khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho cach lam nuoc rau bap ngon Kimono trang trí nhà bằng khung ảnh xào sườn chua ngọt Cách rút xương cá lóc nhanh banh mouse ngon cach lam nem nuong thom ngon Kimpap cach lam xoi xoai che bot báng Chiテェn canh ech ngon Lau dê goi ga hoa thien ly Cún cua biển be tai chanh món ăn truyền thống của người Ấn tự làm nước đường bức Chao tim lợn xào ớt chuông Lẩu bò trứ danh vùng thảo nguyên cach nau chao yen mach khó nuoc giai khat Kinh cupcakes xào bò Khom nghe cÃm canh gà nấu nấm Tà bo nuong sa má Ÿ công thức mứt bí Cá trích nướng ngày mưa món ngon xôi xôi xéo đậu xanh hành mẹo vặt kem đậu xanh vị ngọt mũi khâu Kinh nghiệm chuẩn bị mâm cỗ cúng ông tốt cho sức khỏe món chay chin doc mung banh rau cu pho mai X脿o canh trứng lam nuoc ep cam Cánh gà om luon ca hoi loài hoa ốc luộc mon tom chien nem hoa quả chiên Khoai tay kep thit trang trí nhà với tranh cách may dép thỏ bông bún mắm thịt salad nam dong co ngon Kitchen Ä n chay tống huy tông triệu cát Knorr ngày quốc tế thiếu nhi nước chấm nầu thit nguoi salad songpyun Trứng lộn Dễ Làm Ky cán Kyoto rã đông Tới thịt gà xào điều snack bí nướng nấu chè khoai lang kem tươi vị trà cach lam bun xao thit cay chả nấm thịt gà bo sot vang xôi lạc Là m nghêu hấp trứng gà Học hỏi thực đơn lam dà ua sung tu lam kem tra xanh tự làm kem trà xanh công thức kem tươi trà xanh lam sup ca hoi thit bo xao khoai tay ngon