Thịt gà kho tương giản đơn dân dị mà lại vô cùng thơm ngon. Hướng dẫn cách nấu món thịt gà kho tương thơm ngon đậm đà cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà kho tương ngon hấp dẫn.

Thịt gà một trong những nguyên liệu rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Thịt gà kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon tuyệt cú mèo. Vậy nên, hôm nay mình xin phép được hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho tương dân dã mà lại thơm ngon vô cùng.

Thịt gà kho tương thịt gà kho tương Dân dã mà đậm đà với thịt gà kho tương thit ga kho tuong

Các nguyên liệu cho món thịt gà kho tương, bao gồm:

  • Gà ta: 1 con tầm 1.5 kg
  • ½ (một phần hai) bát tương mặn.
  • 1 nhánh gừng và lá gừng tươi.
  • Gia vị: Muối, mỳ chính, hạt tiêu, nước mắm.

Cách làm món thịt gà kho tương bao gồm các bước sau:

  1. Gà dù ở quán đã làm sạch nhưng khi mua về bạn nên rửa lại với nước muối pha loãng một lần nữa. Chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng băm thật nhỏ, 1 muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Tương đem pha với nước lọc, nêm lại có vị mặn vừa phải là được.
  3. Cho thịt gà vào nồi rang cho săn lại. Đổ nước tương đã pha ở trên vào đun đến khi sôi vặn nhỏ lửa lại đun cho đến khi thịt gà chín mềm là được. Cuối cùng, cho lá gừng xắt nhỏ vào đảo đều, tắt lửa.

Chỉ với vài bước giản đơn như trên thôi là bạn đã có ngay một đĩa gà thịt gà kho tương dân dã mà lại ngon tới khó cưỡng rồi. Ngoài ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món thịt gà kho sả cũng rất thơm ngon đó.

Mong các bạn thành công với món thịt gà kho tương này nha. Để học thêm các món ăn ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay bao tu tron cu kieu Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm