Thịt gà kho sả rất dễ ăn với cơm, kèm với một bát canh bí nóng nấu với đầu, cổ, cánh gà chắc chắn bạn sẽ có được một bữa ăn thật ngon bên gia đình.
Thịt gà kho sả

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram thịt gà
  • Tỏi khô
  • Sả
  • Hạt tiêu
  • Đường
  • Nước mắm
  • Hành khô
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
thit-ga-kho-sa

Thịt gà kho sả

  • Sả rửa thật sạch cắt khúc ngắn.
  • Đường lấy một nửa thắng nước hàng.
  • Hành, tỏi, bóc vỏ, đập giập băm thật nhỏ.
  • Thịt gà làm sạch, chặt miếng to bằng bao diêm, ướp mắm, muối, hành, tỏi để thấm.
  • Lót sả xuống đáy nồi, xếp thịt lên trên, cho thêm nước hàng, mắm, muối, đường nấu sôi.
  • Chế nước sôi cho ngập thịt đun như lửa đến khi cạn nước, thịt chín mềm là được.
  • Lúc ăn bỏ sả, gắp thịt bày lên đĩa rắc hạt tiêu lên trên, dùng nóng với cơm sẽ ngon hơn.

Yêu cầu thành phẩm

  • Thịt chín mềm, khô, màu cánh gián, mùi thơm, vị đậm ngọt vừa phải.
  • Đã có một bữa ăn ngon cho bữa tối nay đấy.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt gà kho sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit ga kho sa ga kho cu sen ga kho ngu vi ga kho sa ot

Dưỡng Sở thích um banh huong vi chanh cách là bánh dẻo cá tẩm bột chiên Mứt cam Gọi đậu hũ ky cuộn măng tây mẠbanh mi nuong nom rau muong thit bo cách muối dưa hành kieu chua ngot bánh pie táo tiết canh chay thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca nấu canh rau má với tôm 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn mi tuoi sot bo bam nam dong co nhoi thit chien ốc om chuối trứng gà hấp thịt bò công thức bánh nhúng hình hoa Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng đồ sân vườn cool nước ép dâu nguyên chất cach nau che khoai mon trưng muoi Chao óc heo cơm chiều cac món ca món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại sup củ dền bánh tráng bọc tôm tim gà nấu cháo cháo vịt lộn LẨU CÁ dê xào nước cốt dừa canh ga gon bánh phô mai đậu hũ luoc trung Lê Đại Hành Súp Món chao kẹo mè lạc Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương Cà ch là m salad dua leo xoi do den nen bột nêm cơm vị gừng mang vit canh rieu tom SÃƒÆ Việt Nam GIà bánh mắt mèo Cach nau chao nam Món Ngon ca Gian Cháy mứt mãng cầu gai món ngon đãi khách khoai lang chiên giòn cach lam che com đại tiệc cá hồi công thức sung nhồi phô mai cha ca ba mau dac san giao thuy cá rô đồng kho tộ cá hồi rán đám cưới thanh bạch cha gio thit nac chả đậu phụ cocktail dưa hấu với chanh nước ép dưa leo chua ngọt lẩu cá lóc tu lam banh bao ngot công thức thạch sương sáo hạt é tép rang gừng tỏi bầu Thuc an Cho tre sup dua xanh thom salad đậu nành cách nấu cháo hoanh thanh ca hoi thom ngon Bun gao xao gion ngon Sâm mÃƒÆ lai thời suong sa bà nh mousse socola Cất đồ nem lụi cơm rang thơm thịt xào sả banh cay ngon canh cải công thức làm bánh banh kem temaki sushi ngon ốc hương xào bun rieu banh hap cach lam tom boc sa mề gà xào cà tím Dùng trái cây đúng cách trong chế biến pizza com chay thom ngon dau phong rang muoi tương ớt huế ngon xay kem dưa hấu nướng bánh gato ca sot me ngon tự làm đậu phụ com nep chien com ngu sac dinh dung banh mi cuon tom chien ngon lam banh uot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon