Thịt gà kho sả rất dễ ăn với cơm, kèm với một bát canh bí nóng nấu với đầu, cổ, cánh gà chắc chắn bạn sẽ có được một bữa ăn thật ngon bên gia đình.
Thịt gà kho sả

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram thịt gà
  • Tỏi khô
  • Sả
  • Hạt tiêu
  • Đường
  • Nước mắm
  • Hành khô
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
thit-ga-kho-sa

Thịt gà kho sả

  • Sả rửa thật sạch cắt khúc ngắn.
  • Đường lấy một nửa thắng nước hàng.
  • Hành, tỏi, bóc vỏ, đập giập băm thật nhỏ.
  • Thịt gà làm sạch, chặt miếng to bằng bao diêm, ướp mắm, muối, hành, tỏi để thấm.
  • Lót sả xuống đáy nồi, xếp thịt lên trên, cho thêm nước hàng, mắm, muối, đường nấu sôi.
  • Chế nước sôi cho ngập thịt đun như lửa đến khi cạn nước, thịt chín mềm là được.
  • Lúc ăn bỏ sả, gắp thịt bày lên đĩa rắc hạt tiêu lên trên, dùng nóng với cơm sẽ ngon hơn.

Yêu cầu thành phẩm

  • Thịt chín mềm, khô, màu cánh gián, mùi thơm, vị đậm ngọt vừa phải.
  • Đã có một bữa ăn ngon cho bữa tối nay đấy.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt gà kho sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit ga kho sa ga kho cu sen ga kho ngu vi ga kho sa ot

mì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột Thit xa xiu bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo bạc hà xào thịt bê thạch rau câu nhiều tầng cach lam mi xào xôi hấp Mi nau gan heo Cách nấu thịt bò mềm Nộm ngon cua chien gion tẩm bột thach hoa qua táo chiên giòn cach lam banh flan bi do don gian muối su hào Pudding chuối cha tom bap ngon canh khoai mỡ sườn non Trô nhiệt miến trộn thịt bò đức nui trộn bò món ăn gây bão làm chạo giò heo bánh sữa Nhái công thức đậu hũ chiên tương miso banh su ket thom Bánh bao chay sữa kem chuối Gà nấu chao