Món thịt gà kho bình thường đã vô cùng hấp dẫn bạn rồi đúng không các bạn, vậy thì tại sao bạn không thử thêm cách làm gà kho Hàn Quốc để nếm thử
Cách làm thịt Gà kho kiểu Hàn Quốc đúng phong cách Hàn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 10ml dầu mè
+ 30ml rượu gạo
+ 5 gram gừng xay
+ 3 tép tỏi
+ 15ml mật ong
+ 15ml dầu hào
+ 90ml nước tương
+ 45 gram ớt bột Hàn Quốc
+ 45ml tương ớt Hàn
+ 500-700ml nước dùng
+ 2 gốc hành lá
+ 2 trái ớt xanh
+ 500 gram khoai tây
+ 1 củ hành tây
+ 2 củ cà rốt, 1.5 kilogram loại thịt gà đùi

Cách làm thịt Gà kho kiểu Hàn Quốc đúng phong cách Hàn

Cách làm thịt Gà kho kiểu Hàn Quốc

–    rửa thật sạch thịt gà và lọc bỏ phần da sau đó các bạn trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cho phần sốt lại với nhau.
–    Cho phần thịt gà vào phần sốt đã trộn rồi đảo đều cho nước sốt áo bao và thấm đều khắp gà rồi để ướp đó một lúc.
–    Sau đó bạn cho gà vào nồi, trút thêm nước dùng vào xâm xấp mặt thịt gà.
–    Bếp bật lửa to, khi nồi thịt gà sôi lên bạn chuyển lửa nhỏ và đậy nắp đun khoảng 20 phút.
–    Kế đến, các bạn cho hành củ và cà rốt xắt khúc vào sau đó đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa trên lửa vừa phải.
–    Sau đó bạn cho thêm khoai tây đã xắt nhỏ, đun thêm 10-15 phút nữa, thỉnh thoảng bạn chỉ cần khuấy nhẹ.
–    Khi thấy rau củ trong nồi chuyển mềm thì mở nắp để nước đun gà sệt lại, rắc lên trên ít ớt xanh và hành lá xắt nhỏ vào và tắt lửa.

Mong rằng với cách làm thịt gà kho kiểu Hà Quốc mà mình đã trình bày trên đây có thễ giúp các bạn tự tay nấu được món ăn ngo dùng  để đãi gia đình và bạn bè vào những ngày cuối tuần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

SUSHI nuoc dua hau chanh ngon khóm món ăn từ trứng suon xao chua ngot cách làm kem dừa Bánh phở chữa xà o me công thức trứng rán hến mi Y tai heo ngâm chua thit ba chi rang rieng tep mo bo xot vang cà khoai martini bun oc lam mon ga tay chả giò cuốn tôm boa rô cơm trộn dưa thịt bò canh lá lốt cá bớp giẠi khà t mà i thịt gà phi lê chiên giòn bánh cam lúc lắc tom vien tron dot bi che trai cay thap cam chè dừa Tu hài nướng mỡ hành nuoc ep dua leo ngon kho ngao duong gió canh rau ma nau tom thom ngon Sổ tay chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù Đuối mỳ sốt bò bí đao Món rang ba rọi kho tiêu kệ ga kep pho mai canh sườn heo củ sen những món canh bí ngon Canh bí đỏ nấu mon banh trung thu ngon Ngày đông lạnh đi ăn kim chi sup khoai tay giã rượu ngày tết Bí quyết giã sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt ẩm thực trung quốc lÃ Æ chanh meo nau an kẹo dâu tây caramen cach chua bánh quy phô mai mÐ Ñ Ð công thức kem sữa chua mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải salad dứa Banh bao Ớt chuông bún chả VIT NAU TIEU goi ot da lat ngon khử mùi bánh gạo xiên que cach lam sinh tố khoai lang trung cuon bap Cất đồ bo cau mon diem tam thit chien kieu bac kinh chao bo cau meo hay nha bep mâm cơm gia đình trái cây nấu chè các nem nuong thom ngon mÃƒÆ ngon hà sò nướng rau câu khóm sườn heo chao dầu chim cut nuong ngon văn hóa cơm văn phòng món xôi cuộc sống thực phẩm mùa nóng đường chất béo tự chế cach xay sinh to bo giáng sinh Trang trí nhà coconut macaroons source imadethisdish dà mi chien tron thit bam xao gia do ngon nau che kiem Nấu ốc chuối đậu cách luộc gà bằng nồi cơm điện lẩu tôm càng theo kiểu thái thịt gà rang cach lam banh la mơ giá đỗ trộn đậu hũ hoa hanh nuong công thức thịt kho cùi dừa bánh men cà tím nấu đậu phụ cá thu nhật nướng me mon ngon tu dau do Rau muong xao bánh cà phê thịt heo xiên ca loc chien banh nhan thit hap tu lam bun gao luc thanh xuân bò xốt vang xoi cuon ga