Món thịt đà điểu áp chảo, ăn kèm trứng và pa tê sẽ làm thực đơn gia đình phong phú, mới lạ mà không kém phần thơm ngon hơn.
Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - Món ăn ngon

Thịt đà điểu ít mỡ, có độ mềm và mùi hương đặc trưng quyến rũ. Không chỉ ngon từ chất thịt, thịt đà điểu còn được ưa chuộng bởi những giá trị dinh dưỡng cao, rất bổ cho phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tim mạch và trẻ em tuổi phát triển.

Với những loại thịt giàu dinh dưỡng, chúng ta nên chọn cách chế biến nhanh và giản đơn để giữ vẹn nguyên chất có trong thịt, áp chảo là lựa chọn sáng suốt. Chị em có thể tham khảo cách làm thịt đà điểu áp chảo tại đây.

Nguyên liệu gồm có: (lượng nguyên liệu cho 2 người)

- 300gr thịt thăn đà điểu

- 1 hộp pate

- 2 quả trứng gà

- Cà chua, dưa leo

- Gia vị: 20ml nước tương; 20 gram bột nêm; 40 gram đường; 10 gram tiêu; 20ml mật ong

- 2 tép tỏi

- 40gr bơ Margarine

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đập dập, bóc vỏ 2 tép tỏi. Thái lát thịt với độ lớn vừa ăn. Dùng sóng dao đập mềm thịt theo các hướng khác nhau. Sau đó ướp thịt cùng 20ml nước tương, 20 gram bột nêm, 40 gram đường, 10 gram tiêu, 20ml mật ong.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo và cho vào 40 gram bơ. Khi bơ tan chảy, tiếp tục bỏ thịt vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3 phút.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 3

Bước thứ ba(3): Đặt một chiếc chảo khác lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, đập trứng gà vào, nấu khoảng 1 phút rồi vớt trứng ra.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 4

Bước thứ tư(4): Dọn thịt đà điểu áp chảo cùng trứng ốp la ra dĩa, ăn kèm cà chua, dưa leo và pate.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 5

Lưu ý:

- Không áp chảo thịt quá lâu sẽ làm thịt bị teo, và dai cứng, mất chất dinh dưỡng.

- Vì bơ Margarine là bơ mặn nên lưu ý khi nếm nêm.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 6

Mong bạn và gia đình ngon miệng với thịt đà điểu áp chảo, vị ngọt - dai nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt đà điểu áp chảo

cach lam chả đùm Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát bo bti tet sot BBQ chè bánh lọt lá dứa miền Tây Liên Món luộc cải những món kho ngon Gà chiên pà te gan heo chua cay CANH Gà kem sầu riêng cach làm phá lấu bò công thức salad bơ đậu hũ cach lam pad thai lu cha bong ga che lam trái cay Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn bún thịt bò nem lui spaghetti trứng cá trung nuong khoai tay sot kem công thức cơm rang kim chi thịt jambon cơm cuộn chay tà m tự may dép Le lúng đậu hũ rán mè bánh mít hai san Vịt xối mỡ khóm kho cánh gà cach làm sò điệp món ăn kèm cách làm su hào muối sinh tố sữa trái cây làm sinh tố dừa bí xào Chân gà hấp com chien ca măn nấu xôi khúc dua vang dam sua video nấu ăn các món cơm ngon cach lam bo xao dau que mousse trà xanh canh khoai môn bò viên cach nau ga hap muoi Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé khá sup bong cai bo ngon nuoc hang Giúp cach lam nuoc mam beef steak bí nấu súp bánh tôm kim chi Bánh tôm pizza hoa quẠĐậu phụ Diên day nau An bánh gậy khoai tây bọc trứng cút chiên gà hấp Cháo ăn dặm món ăn nấu bằng nồi cơm điện nộm đu đủ nộm su hào tép ram ướp cách làm phở tái Phở tái bò viên khi cach lam mam ca thu bánh okonomiyaki cach lam bong cai chien xu mướp đắng nhoi thit trang trí tường nhà cà chim kho thit kho thom ngon bánh khoai mỡ canh cua bún ngon cach lam ruoc ca món ăn Hàn Quốc hai tai Ca Kho nem chay nướng tôm đồng Chị bánh tiết chocolate pasta hanh tay nem cá lóc đậu hũ chiên bọc thịt gà nom gia do nấu chè cach lam vit sot dua cach lam rau cau 2 mau lam tra xanh latte Thịt Bò nuong Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương Cach lam banh bao bún thang cach lam com rang dua bo ngon bò xào thơm tă củ xả giò bò trung quoc T banh cuon tom Đỗ xanh chè đậu xanh thạch ô mai khế xào Ô mai khế xào bánh kem trà xanh Trang trí món ăn để hấp dẫn bé yêu bò sốt cam món ăn trung quốc lam churros