Món thịt đà điểu áp chảo, ăn kèm trứng và pa tê sẽ làm thực đơn gia đình phong phú, mới lạ mà không kém phần thơm ngon hơn.
Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - Món ăn ngon

Thịt đà điểu ít mỡ, có độ mềm và mùi hương đặc trưng quyến rũ. Không chỉ ngon từ chất thịt, thịt đà điểu còn được ưa chuộng bởi những giá trị dinh dưỡng cao, rất bổ cho phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tim mạch và trẻ em tuổi phát triển.

Với những loại thịt giàu dinh dưỡng, chúng ta nên chọn cách chế biến nhanh và giản đơn để giữ vẹn nguyên chất có trong thịt, áp chảo là lựa chọn sáng suốt. Chị em có thể tham khảo cách làm thịt đà điểu áp chảo tại đây.

Nguyên liệu gồm có: (lượng nguyên liệu cho 2 người)

- 300gr thịt thăn đà điểu

- 1 hộp pate

- 2 quả trứng gà

- Cà chua, dưa leo

- Gia vị: 20ml nước tương; 20 gram bột nêm; 40 gram đường; 10 gram tiêu; 20ml mật ong

- 2 tép tỏi

- 40gr bơ Margarine

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đập dập, bóc vỏ 2 tép tỏi. Thái lát thịt với độ lớn vừa ăn. Dùng sóng dao đập mềm thịt theo các hướng khác nhau. Sau đó ướp thịt cùng 20ml nước tương, 20 gram bột nêm, 40 gram đường, 10 gram tiêu, 20ml mật ong.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo và cho vào 40 gram bơ. Khi bơ tan chảy, tiếp tục bỏ thịt vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3 phút.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 3

Bước thứ ba(3): Đặt một chiếc chảo khác lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, đập trứng gà vào, nấu khoảng 1 phút rồi vớt trứng ra.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 4

Bước thứ tư(4): Dọn thịt đà điểu áp chảo cùng trứng ốp la ra dĩa, ăn kèm cà chua, dưa leo và pate.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 5

Lưu ý:

- Không áp chảo thịt quá lâu sẽ làm thịt bị teo, và dai cứng, mất chất dinh dưỡng.

- Vì bơ Margarine là bơ mặn nên lưu ý khi nếm nêm.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 6

Mong bạn và gia đình ngon miệng với thịt đà điểu áp chảo, vị ngọt - dai nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt đà điểu áp chảo

Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Cach lam lau ochanh style="background-color: #E30D26" href="/index.php?q=Yen">Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào nộm thịt heo trộn khế Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá