Ớt chuông không cay, cuốn với thịt và nướng sẽ tạo hương vị thơm ngon lạ miệng cho cả nhà. Món này rất đặc biệt đấy bạn!
Nguyên liệu làm thịt cuộn ớt chuông nướng
- Ớt chuông xanh, cắt làm đôi và bỏ hạt
- Pho mát
- Thịt xông khói cắt dải mỏng cho dễ cuốn
- Tăm
Cách làm thịt cuộn ớt chuông nướng
- Múc 1 muỗng pho mát, nhồi vào bên trong lòng nửa quả ớt.
- Quấn thịt xông khói vào mỗi nửa quả ớt và xiên tăm qua để cố định thịt.
- chuẩn bị sẵn bếp than hoặc bếp nướng (nướng bằng than thì ngon hơn), khi than hồng, đặt giá nướng lên trên, bày các xiên thịt lên và nướng cho đến khi thịt chín vàng, tầm 20-30 phút. Trong quá trình nướng, nhớ đảo đều tay cho thịt chín đều.
- Ăn nóng với gia vị chấm hoặc tương ớt đều quá ngon.
Món này giản đơn, nhanh gọn và ăn lại ngon.
Trên đây là chi tiết cách làm món thịt cuộn ớt chuông nướng nóng hổi thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Hy vọng sau khi thực hiện theo công thức này thì mọi người sẽ có một bữa ăn thật tuyệt vời! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)