Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

suon ca bo nuong huong dan nau che dau van ga kho hat de Sài thành tự chế ca hoi ca hoi nhoi Ngọt giòn bữa trưa văn phòng làm Kem tui sưa chua cach nuong ga xien que ngon tac cha gio rong bien ca phe ngon Củ cải muoi Ä Ã³i cách làm bánh gạo lắc Ga ham cach nau bun moc doc mung cà khoai xoi la dua ngon công thức nước ép khế Canh khế nấu thịt bò vịt tẩm mè chiên trò pizza rau cu ngon kiwi Vừa mon ech om chuoi keo gom luoc rau muong ngon chÃƒÆ bÃƒÆ hữu ích Món ăn Việt cach lam salad ca day keo mut tom ca cach lam tep moi Trứng gà cách chọn hải sản kem tải cay Thốt banh plan Bó xôi mẹo bảo quản khoai tây bap xao tep hanh âu hạt bí xanh may vá kem caramel gỏi thịt hà nội ca chien sot chua ngot 四方粽子 bún ca Cách nấu chè đậu xanh cach lam thit bo sot ca chua Dạy Nấu Ăn Hạn cách làm nếp cẩm sữa chua bánh xèo thái lan ngay gà xiên canh trai nấu bầu ngo doc thuc pham Bữa Hà n dac san con dao Mẹo bảo quản cá tươi dao nuong bo mat ong snack khoai 膼岷璵 cà ri xanh cach lam muoi sa Hue lam banh quiche ngon xương cá bắt mắt Ngu vi huong 3 món ăn từ bí xanh cach lam banh flan nhat bánh qui yến mạch bánh kem cua Ăn ngon Mùa hè lườn gà Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt gà hầm rau răm pancake việt quất bánh sinh nhật đẹp bò sôt vang Rau câu sô cô la cho bé phở hà nội banh tart dau ngon ngao nhồi tôm thịt hấp canh cải xôi gấc cốt dừa gỏi hải sản Xá xíu thuc don bua com chieu chè trái cây thập cẩm quả thơm giảm viêm loãng xương khoai miến dong xào cua 鑶煎卜绌 S宀 bánh quy bơ nhân kem trà đen hồng trà sỏi tiện lợi đậu phụ sốt phỏ vịt quay súp bí rợ nước ép dưa hấu vị chanh cách làm bánh bao truyền thống món ngon với nấm tra gung kem xoai sup bo xoi thit cua bột quế Đu đủ goi cáº