Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

xao rau sam voi toi mẹo vặt mua sắm Che dau trang miếng list lẩu cách làm pudding đu đủ mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát banh canh chã ca váy tái chế Mon tron Tháng 5 oc heo chien ngon tự tay làm màu dầu điều tôm tích hấp bia cá quấn lá chuối Cần tây tôm viên tran chau Bánh trung thu kem lạnh Bud Chan gio nau mang sup solyanka lam banh sau rieng chien gion xa lach ga ngon cách chiên trứng cong thuc Đùi cừu hầm Bánh trung thu rau câu Món bánh món ngon kiểu nhật trộn đu đủ 膼岷璵 Bò xào dau cá nướng bbq Châu thi la Bệnh tật nguy hiểm bánh kem cu sen sot me AM Thuc Viet Nam mojito trái dâu cach lam banh gao han quoc bun hai san ngon mi hai san ngon tom chien gion món ăn sáng ngon ếch chiên giòn Cháo niêu hút khách ngày trở gió cach lam banh choux craquelin đỗ Mẹo vặt Giúp bạn phi hành giòn ngon kho tau súp nui nấu chả suông Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà phô mai viên Hanh tay Sóc nhiễm nấm cach lam cha gio re Đánh hen banh bong lan custard ngon Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam bo cau com hat sen cach lam suon om cu sen Cất đồ bò ngấm mắm gừng ga hap voi bi do bun dau mam tom ngon Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau Com trua salad nui trộn rau củ cháo cá lóc bún xào măng nước cam đầm mẹo hay kim chi tẩm bột rán chao bo cau dam chua cách làm thiệp Làm bánh bạch tuộc nướng sa tế nghêu xào hành tây rau câu dâu mì trộn bí cach lam mut khoai tay thuc pham cach lam mi hoanh thanh khấu cháo rau củ nấu cá lóc tôm chiên sốt chanh leo mandu việt nam chả lua gà ta cha ech ngon hạt dẻ kem nước cam Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá đá bào trái dưa hấu snack khoai lang tẩm chocolate Nấu cùng nước cốt dừa gỏi salad mực tươi úc cà chua sốt cá thu sach huong dan nau che dau xanh gỏi lá sách cach lam ga cuon cu nang những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ Huyet heo nước ép lê bún hoa chuối 膼芒 thịt ba rọi kho dưa cải chà bi nấu rau câu bánh oreo Khám phá công dụng của tỏi Mango creamcheese mousse cach nau canh nam chay sua chua chanh day gà nhồi thập cẩm canh banh da cua