Tiết trời dịu mát thích hợp làm tiệc nướng hay một chuyến picnic nho nhỏ, món thịt cuộn khoai tây nướng rất phù hợp cho thực đơn cuối tuân dù là tiệc gia đình hay mang theo đi chơi. Thịt cuộn khoai tây nướng
Thịt cuộn khoai tây nướng

Nguyên liệu gồm có:

5 củ khoai tây to (hoặc bạn có thể mua khoai tây bi cũng được)

2 gói thịt muối

Que tre hoặc tăm nhọn

Muối tiêu

dầu chiên 

Cách chế biến:

Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ hoặc để cả vỏ tùy thích. Cắt khoai làm nhiều miếng vừa ăn và cố gắng cắt sao cho các miếng khoai có cùng hình dạng, khi gói thịt ra ngoài sẽ dễ dàng hơn.

Cho tất cả khoai vào nồi, cho nước xâm xấp, thêm một thìa muối nhỏ. Đun sôi, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đun trong 5 phút đến khi màu của miếng khoai bắt đầu chuyển sang trong trong và xiên dĩa vào thấy mềm tay thì tắt lửa. 

Đổ khoai ra để ráo nước rồi cho vào một cái âu to, thêm muối tiêu và dầu chiên, để trong 15 phút cho thấm. 

Lấy thịt muối ra khỏi gói, cắt đôi những lát thịt.

 

Mỗi miếng khoai tây gói một miếng thịt ra ngoài rồi lấy tăm nhọn hoặc que tre đâm xuyên qua để giữ cho chặt. Làm lần lượt cho hết chỗ khoai và thịt.

 

Xếp những miếng đã cuốn xong lên vỉ nướng.

 

Bật lò lên trước ở 180 độ C, nướng trong 10 phút rồi lật các miếng khoai lại cho đều.   Nướng tiếp 10 phút nữa đến khi thịt chín vàng và giòn là được.

 

Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên

 

Hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị của bạn       Những miếng khoai thái hình miếng cau chín thơm phức       Với khoai tây bi để cả củ bạn có thể gói hai miếng thịt ra ngoài       Cho lên đĩa và rút các que tăm ra   Mong các bạn ngon miệng   BB Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh canh chua salad trộn dê tiềm thuốc bắc cach lam thit vien bi do sot ca chua cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây lam pudding the nao ba rọi ram đường dau bap sot ca ngon Hạt sen sôi ngâm xoài xanh làm bánh bao dưa leo Mon khai vi Ä n đa món canh có tác dụng cho nam giới mục cách làm thịt ba chỉ bí quyết bảo quản các loại rau tươi gỏi cuốn cach nau canh dau cach lam banh chiffon đủ ăn uống Hợp mon trung cuon banh ran từ thịt gà trồng ăn sống cá dương vật mì nấu sườn non món mực xào Cach lam rau cau Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết cach chon mit ngon cach nau chè thap cam xuong bim bim sợi mì than heo chien xu kieu nhat cút chiên mật ong Ga ac Ech Banh là dạ dày hầm Học bí quyết mut khe chà cá hồi sốt kem Bánh bột mỳ phết kem bơ nấu cơm với nước trà ech lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương suong sa hat luu Làm mức che cu sen thap cam cach lam suon cuu sot kiwi banh trang bánh khoai chiên Ca trốn xoi dau xanh la dua à au để đảo tr㪠cơm gà mien xao chanh cach lam hu tieu xao cach nau lau ca keo ngon nộm dưa chuột Mi hai san xào lá sách với khế những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ kho cà chua Vân mía Món Hầm cá tầm nướng muối ớt cách nấu chè khoai cách làm kẹo quế dính cach lam ga kho gung ngon che dau den banh thit lam sua chua sọ Long bo Cách làm phá lấu Thái đậu hủ sốt U cá hấp gừng chè đậu do bánh chocolate lava cách cắm hoa cẩm tú cầu phở bò rau xào quân sốt kèm thịt bò dế Cách làm xoài lắc bún chân giò thịt xá xíu bà nh kem tra xanh bánh bông lan cuộn mẹo làm nước uống chanh leo ca nuong gion Thịt Gà lam ga cuon cuon rau cu lam mut bi ham cuon trung ngon