Thêm một món ăn độc đáo cho bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú. Vị bùi bùi của trứng hòa quyện cùng thịt băm và lớp ngoài giòn thơm chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Thịt bọc trứng cút chiên

Thành phần

  • 200 g thịt lợn băm
  • 12 quả trứng cút
  • 1/4 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 bát bột mì
  • 1 bát bột chiên xù
  • 30 ml nước tương
  • 15 ml rượu gạo
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê muối
  • 5 ml dầu vừng

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn bóc vỏ rồi xắt nhỏ hành tây, sau đó luộc chín trứng cút, để nguội rồi bóc vỏ.
  • 2. Cho thịt băm vào bát lớn, thêm hành tây và toàn bộ phần gia vị đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn thật đều.
  • 3. Để thịt trong khoảng 1-2 phút, sau đó chia thành 12 phần đều nhau.
  • 4. Lăn trứng cút qua một lớp bột, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn.
  • 5. Tiếp theo, các bạn lại áo viên thịt qua một lớp bột, sau đó bạn nhúng qua trứng đánh đều, rồi tới vụn bột chiên xù.
  • 6. Cho dầu vào chảo, nấu sôi rồi thả viên thịt trứng vào chiên cho vàng đều là được. Vớt ra để lên giấy thấm dầu cho khô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hinh bánh su nước ép cam trí nhớ Đĩa hạt lựu NAU canh cua moi cach lam soup chay thit kho sườn heo sốt chua ngọt Tôm canh ga hoc nau ăn pà tôm chua miền Tây Bún bì chay Giáng Sinh Vá cam Iced Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước luon xao la lot Cu cai chả cá rô phi chiên giòn bắp ngô Chút xào rau công thức trứng cút kho mặn lạc rang muối gung mat ong bánh khoai Công thức những món Thái ngon Đổi vị với món ca rô kho tộ bánh mì nho raisin buns Hà Ly đậu rim tép thịt kem sữa dưa hấu nui bo cuon la cai trái bơ tẩm bột chiên giòn Món chiên Xíu mại chay làm bằng tay cơm dừa gio heo thăn heo Riềng list chẠCục meo nau an cÃƒÆ chua bánh hoa quả banh cupcakes đồ handmade duong bò cuộn phô mai nhat Mề gà thịt ba chỉ day nau ăn Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt lam banh ngay Tet canh thiên lý Bắp rằng bo bánh cupcake hình nón gia vị cách làm bánh mỳ tuoi gà chien Sữa cháo khoai môn nấu sườn nhưng mon ngon tự nấu lẩu cá hồi tại nhà nâu ân ngon ca ri xanh Món ngon từ lá đinh lăng SALAD TRON Món chao cach lam khoai tay loc xoay các món chè ngon Bánh Kem sườn om làm thịt nướng cuốn rau banh nuong ngon 3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở bo xao ngheu hap sa Trứng Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc ga sot cay cơm phô mai chiên xù Làm Kem cach lam cha cuon làm bánh rán cach lam banh quy an may và Á bap cai Tráng Miệng MẬT ONG Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết Cach nau lau bo pha chế lam mut gung ngon công thức chè khoai môn bột báng làm bánh bao hành Heo Rừng so nuoc nau an co ban học cách gói bánh chưng bánh chiffon chuối cach nau canh ngheu Giai khat mua he phụ kiện dễ thương làm bánh không cần lò cach lam banh ngai cuu hàn quốc ga nau dong