Món ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bé - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram thịt lợn băm thật nhỏ

- Hai quả trứng luộc, bóc vỏ

- 1 quả trứng sống

- 15ml nước

- 1.5 gram hạt tiêu trắng

- 100 gram bột chiên xù

- ¼ (một phần tư) quả chanh

Gia vị ướp thịt: 2.5 gram muối; 1.5 gram hạt tiêu trắng; 5 gram các loại thảo mộc khô (tùy ý)

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trong một bát, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị trong 10 phút.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 2

Bước thứ hai(2): Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 3

Sau đó, cho quả trứng luộc lên miếng thịt đã được ấn dẹt, viên tròn lại sao cho thịt bọc kín trứng. Cho vào khay đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 4

Bước thứ ba(3): Đánh đều quả trứng sống với nước và hạt tiêu trắng.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 5

Bước thứ tư(4): Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào bát bột chiên xù rồi thả vào bát trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào bát bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 6

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 7

Bước thứ năm(5): Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 8

Bước thứ sáu(6): nấu nóng dầu chiên trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt lợn chín hoàn toàn. tắt lửa, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 9

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 10

Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức!

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 11

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 12

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 13

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bọc trứng chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bé

coi so diep công thức soup bắp xay sữa trứng gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày công thức bánh mì nướng bơ đường móng giò hầm đậu nành huong dan lam mon canh Cach lam Banh bot loc cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo dau van Tào phớ tự làm ăn ngon mà yên tâm Tác dụng của nến trong phong thủy những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá lam ca tim nuong con moi Canh bầu nấu moi chút quà thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử Banh xeo bo nau dop quyển uop ca ngon gỏi su hào cách làm heo quay bì giòn không cần lò công thức làm bánh flan công thức bánh Vịt xào Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn cá hu kho Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông phở bo banh pompe ngon giái canh chua bong dien dien ngon những món salad ngon Ná m ngon mứt đậu gà rang me KIM nau sup mi tom chay toi gato cuộn nhà xinh mi tom xao ga Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang can tay tép khô VÃƒÆ lá hương thảo Món hải sản Xé ç ª nướng xiên pate gan gÃƒÆ Muoi dua bap Cai Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt banh bao chien cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim banh bong lan cach pha cocktail chanh mat ong Thịt bo xôi Đậu nành Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo người cach nau chao ga ngon cách nâu mon cà bung mon thit kho Mứt xoài thịt kho tàu nước ép chua cay canh gà nấu bí đào ngâm cach lam banh cuon giam bong Mon ran rau củ xào mùa đông rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc Bánh flan nấu miến bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cá cam nau canh chua cánh gà chiên sả mật ong món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm nộm mít non văn trang suc lẩu tương Làm Bánh trung thu Kheo Tay Thực đơn phong phú cho họp mặt gia muop nhoi thit vit quay bac kinh ngon lam banh bo la lot ngâm mắm cách muối cà ghém mon tom ngon CÃƒÆ thu hột gà mien cha tom nuoc ep dua leo ngon nộm đu đủ tôm thịt lÃng soup bí Chả Cá nau cha gio lòng heo xao Thực phẩm thịt heo xào cay giày dép thời trang Keo dau món ngon từ dứa