Thịt bò xào nấm rơm lạ miệng, thơm ngon. Thịt bò xào nấm rơm bổ sung nhiều dưỡng chất, lại dễ làm, nhanh chóng, ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Thịt bò xào nấm rơm, bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ

Thịt bò xào cần tây tỏi tây hay thịt bò xào rau muống đã quá quen thuộc với nhiều người. Vậy thì hôm nay, hãy cùng thử một món mới:thịt bò xào nấm rơm vừa ngon, vừa bổ, lại còn lạ miệng nhé cả nhà ^^. Thịt bò mềm, dai vừa đủ, thêm nấm rơm giòn bùi, thơm nức mũi sẽ là món ăn cung cấp nhiều chất đạm và vitamin cần thiết cho cơ thể. Cách làm thì lại giản đơn, ai cũng có thể trổ tài ngay sau khi xem bài viết này.

thịt bò xào nấm rơm thịt bò xào nấm rơm Thịt bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ picture 183

Các bước làm thịt bò xào nấm rơm gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 300 gram nấm rơm
  • 100 gram cần tây
  • Tỏi
  • Gia vị: muối, tiêu, mắm, hạt nêm

Các bước tiến hành làm thịt bò xào nấm rơm như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
  2. Đem ướp thịt bò với một chút mắm, muối, hạt nêm, tỏi băm thật nhỏ. Để khoảng 20 – 30 phút cho thấm gia vị.
  3. Nấm rơm rửa thật sạch, cắt chân, cây to bỏ đôi, cây bé để nguyên rồi cho ngâm nước muối loãng chừng 15 phút. Vớt ra, để ráo.
  4. Cần tây rửa thật sạch, thái đốt 3cm.
  5. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên rồi phi thơm tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa lớn.
  6. Đến khi bò chín tái thì cho nấm vào tiếp tục xào đều và nhẹ tay.
  7. Cho thêm cần tây và một chút nước vào chảo. Nêm lại gia vị.
  8. Đến khi bò, nấm và cần tây đều chín thì tắt lửa, cho ra đĩa.
  9. Rắc chút tiêu lên trên và thưởng thức.

Thịt bò xào nấm rơm ăn cùng với cơm nóng ngon hết sẩy. Hơn nữa, một món ăn vừa ngon, vừa bổ lại chế biến nhanh chóng thì ai mà không thích cơ chứ. Có thời gian, bạn làm thêm món gà nấu nấm kiểu Thái độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sức lam banh chanh ngon món ngon hà nội món ngon hút khách lá lốt nấu canh mít gỏi thịt bò kim chi trang trí món ăn món ngon halloween Láng canh moc nau mang tuoi bo lat sot hai mau chè trái cây nau che dau xanh hat sen Mùa Hè món ngon lễ hàn thực bí đao sẠy Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang bất Hương đồng ruot non xao thịt gà nướng khoai tây tu lam banh Nhat món ngon lễ valentine lau ga tokoyaki nướng bánh hình minion Lá gừng mâm cơm gia đình lam nom tai hoa chuoi làm miến trộn tôm tươi hấp dầu hào tay Ăn Vặt Bất canh ca ro dong gòi mè gà Cẩn Cách tỉa hoa từ quả bầu Gợi Bò bít tết kiểu Đài Loan khoai mon le pho chiên giòn NÃ u củ cải đường giải độc gan ung thư lau hai san chua cay tâm cháo nấm và tôm món ngon mùa đông xao chua ngot pudding chocolate mon xao ngon món ngon mùa giáng sinh cach lam ca ro phi nuong trang trí đồ ăn CA Kho Quet món ngon mùa lạnh món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp cơm rong biển sườn heo sốt cam mochi ngon cách làm khoai môn chiên thịt heo chè dừa non lá dứa sinh chả bò lá lốt món ngon mùa thu gỏi sứa món ngon mỗi ngày Mì Quảng sợi nhớ sợi thương cach lam thit heo tam bot chien sùp tôm cua thực phẩm buổi tối cà phê kem bí ngô chiên xù cá nướng nghệ cach lam tương ca xuc xich rim ngon hướng dẫn làm trà sữa thái mận tom sot dua chuot Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn món ngon ngày tết món ngon ngày xuân canh vit nau gung Dinh dưỡng của mướp khía món lắc mới lạ món mì cổ điển món ngon tết Bính Thân Món Cua ga vien chien Giảm Cân Dễ Làm đồng nghiệp món ngon tết nguyên đán May vá tai heo cuộn lá sung tứ cháo trắng nấu ngao canh nghêu mứt cóc mỳ xào thịt ga à c món ngon Đắk Nông món ngon tết trung thu món ngon cho đại gia cach lam goi vit ngon chuột đồng nướng mi ga nau bap ngon món chay ngon dưa chuối chuối chát mì gói xào cay thịt lợn ngâm mắm nấu chè củ sen goi muối kim chi cải thảo canh ca nau khe món ngon từ ốc gà nấu xáo món ngon từ bắp bò đùi vịt nướng sốt cach nấu xôi vị món ngon từ cá rô phi ga tan