Món thịt bò xào lá lốt quả là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn, hãy thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày nhé. Bò xào lá lốt là món ăn ngon mà bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức trong những ngày thời tiết mưa mát mẻ.
Cách Làm Món Thịt Bò Xào Lá Lốt Hấp Dẫn Mà Cực Kỳ Đơn Giản

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:  - 300 gram thịt bò mềm  - Muối, tiêu, bột nêm hành hương.  - Khoảng 10 lá lốt 1 củ hành khô   Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Thịt bò: mua loại thịt có mỡ màu vàng, sớ thịt nhỏ và màu đỏ tươi. Nếu thịt có sớ to, mỡ trắng là thịt trâu và là thịt dai. Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng miếng vừa ăn, bạn xắt thịt bò thành những miếng thịt bò không quá mỏng, vừa ăn. Dùng cán dao đập trên miếng thịt bò để dần thịt bò cho mềm hơn khi xào. Sau đó bạn ướp gia vị vào thịt bò cho đậm đà, chỉ ướp một ít muối và tiêu để món ăn trở nên thơm ngon hơn.  

Bước thứ hai(2): Lá lốt: chọn lá không già, không bị sâu, giập nát. rửa thật sạch vẩy ráo,bỏ cuống xếp chồng lên nhau độ 10 lá, cắt làm 3 hay 4 tùy lá lớn hay nhỏ.  

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng dầu chiên và đợi dầu nóng rồi phi thơm hành khô đã xắt nhỏ.  

Bước thứ tư(4): Hành vàng, đổ thịt bò vào đảo đều. Để  thịt bò xào được mềm, bạn nên xào thịt bò ở lửa lớn để thịt bò nhanh săn lại và không dai nhé! Không nên xào thịt bò quá lâu sẽ làm cho thịt bò dễ bị dai.  

Bước thứ năm(5): Đổ tiếp lá lốt đã xắt nhỏ vào, dùng đũa trộn thật đều, nêm vào tí muối, bột nêm cho vừa ăn. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. Khi thịt bò chín, lá lốt mềm thì bạn tắt lửa.  

Dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời lắm nhé !  

Thịt bò xào mềm thơm hòa quyện hoàn hảo với hương vị đặc trưng của lá lốt khiến cả nhà được đổi vị ngon miệng hơn đây  là 1 trong số các món ăn rất phổ biến làm từ thịt bò. Đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen đấy.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào lá lốt !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon