Thịt bò xào khoai tây là món được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc với gia đình bạn phải không ạ, nhưng để có một món xào ngon không phải là dễ. Hãy cùng NauNgon.com kiểm tra lại sổ tay nấu ăn của bạn xem bạn đã xào món này đúng cách chưa nhé.
Thịt bò xào khoai tây giản đơn mà lại bổ dưỡng

thit-bo-xao-khoai-tay

Nguyên liệu cho món thịt bò xào khoai tây:

+ Thịt bò 200gr

+ Khoai tây 300gr

+ Hành tây ½ (một phần hai) củ

+ Cà chua, ½ (một phần hai) củ tỏi

+ Ngò rí

+ Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, tiêu.

Cách chế biến món thịt bò xào khoai tây:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ. khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch thái hình que. Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Ngò rí nhặt, rửa thật sạch rồi cắt khúc.

Bước thứ hai(2): Thịt bò mua về các bạn rửa thật sạch sau đó thái miếng mỏng vừa ăn sau đó đem ướp với một chút dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu ( Lưu ý các bạn không nên dùng nước mắm để ướp nhé vì như thế thịt bò sẽ bị chay nước ạ). Các bạn ướp thịt bò khoảng 15′ cho thấm đều gia vị nhé.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo với một chút dầu rồi cho khoai tây vào chiên vàng đều các mặt bạn vớt khoai tây ra cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Lấy một chảo khác nấu nóng với 2 muỗng dầu rồi bạn cho tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào săn với lửa to để thịt bò không bị ra nước và trút ra đĩa để riêng. Cho thêm chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầur ồi cho hành tây vào xào qua. Tiếp đến là cho khoai tây và cà chua vào xào cùng. Nêm thêm ít gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm trong vòng vài phút rồi cho tiếp ngò rí vào đảo đều rồi tắt lửa.
Vậy là món thịt bò xào khoai tây đã xong bạn bày ra đĩa và thưởng thức nóng món ăn này nhé. Mâm cơm nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ giúp cả nhà có thêm dinh dưỡng cần thiết và còn là một bữa ăn ngon ấm cúng nữa đấy. Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

su hào trộn gỏi mẹo vặt Tuyên Quang bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum xao tom thit lon om ca chua bi cách làm sinh tố cà chua nha đam an choi món Ấn Độ bánh stole ÃƒÆ chua Mưc xào làm salad đậu hủ đến tôm bọc phô mai chiên giòn ga rim mục canh kh qua bí ngô nấu thịt thịt khô thay banh trang chien gion dot coc tron kho ca moi kem tươi cam huong dan lam thach hoa qua mít mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm thịt kho tiêu thơm lừng bo bit tet cho le tinh yeu chè đậu do salad đậu xà lách Nấu cháo cho bé cúng Ca nau nhanh an ngon Cách làm trà sữa chả thịt CHẢ banh phu the ngon nau pho bo Quỳnh Nga Xôi chiên phồng bánh bột mì khoai tây chiên tẩm ớt bột các loại chè giải nhiệt mùa hè ca kim kho rau răm bán bánh trngs ngon pasta sốt thịt gà< tiectrái cây hình con vật ngộ">Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ canh sa kê nấu sườn làm Kem tui sưa chua bun mam chay co cá hồi nấu khế chua ba tri món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa cua đồng bấu bí đao ớt ngọt nguoi thit ba chi kho mang tuoi kho thịt ba chỉ với thơm bap cai luoc Nước mắm chay ro lăng SÃƒÆ kem pho mai trai cay xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng xoi ga xe cupcake mà Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua ca chep om dua đảm bun cuon gỏi bắp chuối tai heo dạ dày hầm món rang banh zongzi săn cach nau thit bo ham Cách làm bắp xào oc xao dua cach lam sa te toi ot sup mang tay tiec cách ướp thịt heo mut dau do cua chien gion Thit ga kho gung Lam banh plan mut dua May vÃ Æ Gà kho heo hầm ngũ vị nôm gÃƒÆ ham bánh phô mai cach lam me ngao duong ngon công thức cháo tôm nấm trốn món cháo tôm Cóc Y Chã gio cach lam kem xoi lam banh con so vi que Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach lam thach hoa Cà c Giai khat mua he cách làm món thịt kho củ cải kem trộn cach che bien hoanh thanh Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng bún thịt nướng với riềng Cach lam da ua sot ot Thai bánh sô cô la chuối giấm khay thạch trứng gà mi y sot pa te