Cách làm thịt bò xào khoai tây theo công thức kiểu mới mang đến cho chúng ta một cảm nhận hoàn toàn mới lạ, độc đáo và có vị bùi ngọt
Cách làm thịt bò xào khoai tây bùi bùi ngọt ngào đầy sáng tạo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram thịt bò
+ 300 gram khoai tây vàng
+ 1 quả cà chua
+ 50 gram rau cần tây
+ 2-3 tép tỏi
+ 20 gram tương cà
+ Gia vị: dầu chiên, nước mắm, muối ăn, hạt tiêu, đường, hạt nêm, xốt mayonnaise, bột ngọt.

Cách làm thịt bò xào khoai tây bùi bùi ngọt ngào đầy sáng tạo

Cách làm thịt bò xào khoai tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai tây, cần tây và tỏi

  • Tỏi bạn bóc sạch vỏ, băm thật nhỏ.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau nhỏ.
  • Rau cần tây bạn nhặt sach và rửa thật sạch, dùng dao cắt khúc chừng 4 cm.
  • Khoai tây bạn lấy nạo gọt sạch vỏ, rửa thật sạch, bổ làm 6 phần rồi cho khoai tây vào trong một chiếc tô cùng với gia vị như: ¼ (một phần tư) thìa muối, ¼ (một phần tư) thìa bột ngọt, 1 muỗng nước, trộn thật đều lại với nhu rồi bọc kín và mang đi hấp chín.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò phi lê bạn mua về rửa thật sạch, dùng dao thái miếng mỏng.
  • Sau đó bạn cho thịt bò vào tô để ướp cùng với gia vị như: ½ (một phần hai) muỗng tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường, ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu và 2 muỗng sốt mayonnaise. trộn thật đều các nguyên liệu với nhau và tiến hành ướp chừng 15 phút.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với khoai tây

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp, rồi cho khoai tây đã hấp chín vào áp chảo.
  • Sau dó bạn lấy một chiếc chảo khác, nấu nóng cùng với một chút dầu chiên và phi thơm tỏi băm thật nhỏ lên rồi cho thịt bò vào chảo, đảo đều cho săn thịt lại rồi tiếp tục cho khoai tây chiên và cà chua vào chảo, dùng đũa đảo đều.
  • Cuối cùng bạn cho 3 muỗng nước, 1 muỗng tương cà, 1 muỗng sốt mayonnaise và 1 thài nước mắm và đảo thật rồi cho thêm rau cần tây vào đảo đều thêm chừng 1 đến 2 lượt và tắt lửa.

Món thịt bò xào khoai tây với hương vị bùi bùi ngọt ngọt và có vị giòn thơm hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận hoàn toàn mới mẻ khác hẳn với món xào truyền thống mà bạn từng thưởng thức. Các thành viên trong gia đình bạn sẽ không khỏ bất ngờ và cảm thấy rất thú vị với món xào này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt