Món ăn được chế biến không quá cầu kỳ nhưng sẽ là món quà đặc biệt bạn dành cho những người thân yêu trong bữa tối ấm áp. Món ngon không thể bỏ qua trong những dịp cuối tuần, có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức cực kỳ hiệu quả. Đây chắc hẳn sẽ là một món ăn hấp dẫn mà cả gia đình bạn đều yêu thích, càng ăn càng ghiền và không hề ngán chút nào đâu nhé
Cách Làm Món Thịt Bò Xảo Củ Cải Khô Ngon Đậm Đà

Nguyên liệu chuẩn bị:- Thịt bò: 200gr- Củ cải khô: 50gr- Cà rốt: 1 củ nhỏ- Hành tây: ½ (một phần hai) củ- Cần tây: 1 cây nhỏ- Tỏi tây: 1 cây nhỏ- Tỏi: vài nhánh- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, gia vị (bột canh), dầu chiên. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Củ cải khô ngâm nước ấm cho nở mềm (hoặc luộc qua nước sôi trong 2-3 phút). 

Bước thứ hai(2): Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với chút gia vị (bột canh) và hạt nêm trong 15 phút, rồi ướp tiếp với một chút dầu chiên để thịt được mềm. 

Bước thứ ba(3): Hành tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng dài mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi. 

Bước thứ tư(4): Tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Cần, tỏi tây rửa thật sạch, cắt khúc. 

Bước thứ năm(5): Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín tái rồi chút thịt ra đĩa. Không nên xào kĩ quá thịt bò sẽ bị dai không ngon. 

Bước thứ sáu(6): Cho thêm chút xíu dầu chiên vào chảo rồi cho củ cải vào xào qua trong 5 phút. nêm một ít gia vị (bột canh) và dầu hào, cho tiếp đến cà rốt vào đảo qua rồi cho đến hành tây vào đảo đều trong 1 phút nữa. 

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng là cho thịt bò đã xào chín tái và cần, tỏi tây vào đảo cho đến khi cần và tỏi tây chín tái. 

Nêm thêm chút hạt nêm và hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho thịt bò xào củ cải khô ra đĩa và thưởng thức với cơm nhé! 

Còn gì thú vị hơn việc sau một ngày mệt mỏi, cả gia đình quây quần bên nhau cùng làm và thưởng thức một món ăn ngon. Món bò xào củ cải khô nghe qua tưởng chừng quá quen thuộc vì sử dụng những nguyên liệu mà ta gặp hàng ngày. Thế nhưng sự kết hợp các nguyên liệu ấy mang lại hương vị thật ngon miệng, đưa cơm.
Naungon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò xào củ cải khô này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu