Đổi vị với món thịt bò cho bữa ăn thêm vị mới. Món ăn có nguồn gốc từ Thái Lan, được cải biên chút xíu cho hợp với khẩu vị của gia đình.
Thịt bò trộn kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Sả 1 Củ
  • Gừng 1 Nhánh
  • Ớt 1 Quả
  • Tỏi (vài)
  • Chanh 1/2 Quả
  • Rau húng láng 1 Mớ
  • 1 tbsp Đường một ít
  • Nước mắm một ít (1 tbsp)
  • tbsp Lạc rang giã nhỏ một ít (vài)
  • ⅓ (một phần ba) tsp Tiêu bột một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò thái miếng mỏng, to bản, ướp với chút bột nêm để vài phút Thịt bò trộn kiểu Thái

2

Bắc chảo nóng già, cho thịt bò vào đảo nhanh. Khi thịt chín bỏ ra đĩa cho nguội

3

Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏSả bóc bớt lớp áo ngoài, thái khoang thật mỏng

4

Gừng cạo vỏ thái chỉ thật nhỏỚt bỏ hạt, bằm nhỏTỏi bóc vỏ, bằm nhỏ

5

Chanh vắt lấy nước cốt, cho đường vào quấy đều cho đường tan hết, tiếp đến cho nước mắm vào rồi thả tỏi ớt bằm nhỏ

6

Thịt bằm nhỏ, cho vào tô trộn cùng sả, gừng, rau húng , tiêu và lạc rang giã nhỏDội nước mắm pha chanh ớt đường lêntrộn thật đều, bày ra đĩa.Có thể cắt thêm vài miếng ớt nếu thích ăn cay. Thịt bò trộn kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

não nà m nâu ân Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng cach lam cha nước mát salad tôm món thịt sinh tố dưa hấu Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng kim chi củ cải Lương cách gói bánh ú Giảm cân món canh có tác dụng cho sức khỏe nam cach lam tra dao Duoi bo ham sup ca chua lanh trang trí phòng bé sun xôi bọc xoài Ngò cách làm tôm rim thịt BĂP CẢI CUỐN THỊT lam pate gan Những món ăn Dạ dày Heo cải xào nấm Thuá µ nem chua ngon m½ chao nam thom ngon cháo chim ngói suon ran vong cách làm bánh tart táo miến nấu tim gà bảo quản thực phẩm vải lót trẠng cach nau sup ca cấm ga chien nuoc mam mon an viêt nam sinh tố kiwi kem tươi nau thit bo ngon gối ôm canh chua tom mon pho BUN MOC canh mướp Những món ăn ngon nên thưởng thức khi món bánh mì trứng 2010 CÃƒÆ kho Ä n ngon cơm nắm đa sắc bò nướng mặn cá kho cach nau che khoai mon đỗ đen bữa ăn ngon Top lam nuoc ep cam bánh cá cach nau canh cai thao hai san gà hầm sả cây World Cup Cách phân biệt cá bị nhiễm độc pizza gÃƒÆ Cá Kho dua M ª nau canh ga nước gừng chua ngọt lam banh brownie dac biet Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái cùng món ngon từ cá hồi cach lam khoai lang say Bánh Chuoi sinh tố dừa làm bánh táo chiên banh tao bo dua hau món Âu mi tuoi sot bo bam cach lam mi lạnh làm thạch Đón Thịt bo xao thit chuot kheo tay trang tri giai măng nấu cà tím cháy tỏi ca chep kho tộ xi trung hap don gian chè bi sườn lợn chao dầu thịt gà kho bi quyet nau che dau den nấu canh chua muối eo thon sức khỏe banh trôi ngu săc nấu lagu lưỡi lợn trang trí tết ga ran món sườn dang trứng rán ớt chuông stress món rán Chim cút rán ngũ vị hương So huyết Ấn Độ bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Rượu cua bà cach nau bun xao banh pho mai chất liệu cotton