Những món ăn được chế biến từ thịt bò luôn mang lại sự hấp dẫn và ngon mới lạ, chúng ta có thể làm thịt bò xào, hầm, kho…và món thịt bò sốt đậu phụ luôn mang lại mùi vị hấp dẫn cho khứu giác và vị giác của chúng ta. Bọn trẻ cũng vô cùng thích món ăn này đấy nhé bởi rau củ chín mềm, ngọt và thơm, thịt không bị dai và đậu phụ béo ngậy làm cho chúng có cảm giác ngon miệng vô cùng. Bạn chỉ cần mất công chế biến một đĩa món mặn vừa có cả thịt, đậu, rau củ này thôi là đã đủ chất cho cả bữa ăn rồi. Với cách làm thịt bò sốt đậu phụ đơn gỉản tại nhà này, hi vọng các bạn có thể dễ dàng thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức, đảm bảo mọi người sẽ thích thú lắm, món ăn này sẽ rất phù hợp cho những bữa ăn “cải thiện” của gia đình bạn hay những bữa tiệc nhỏ, những buổi gặp mặt cuối tuần, nó sẽ giúp cho mâm cơm nhà bạn thêm phần sang trọng và hấp dẫn.
Cách Làm Thịt Bò Sốt Đậu Phụ Non Cho bữa ăn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:-300 gram thịt thăn bò-1 hộp đậu phụ non 250g-½ (một phần hai) củ cà rốt-½ (một phần hai) cây súp lơ xanh-1 củ hành tây nhỏ-Muối, dầu hào, đường, xì dầu (nước tương), hành lá, tỏi, hạt tiêu.Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Thịt thăn bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, một ít dầu chiên, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. 

Bước thứ hai(2):Hành tây, súp lơ xanh, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch. Súp lơ xanh tước bỏ bớt phần xơ cứng, cắt khúc ngắn. Cà rốt thái khoanh tròn, hành tây bổ kiểu múi cau. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái hạt lựu lớn. 

Bước thứ ba(3):nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên. Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi. nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên.-Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi. 

Bước thứ tư(4):Đun từ 6 đến 9 phút, ăn thử phần cà rốt chín thì cho tiếp đậu phụ non, hành tây vào đun cùng, cầm tay cầm của chảo lắc đều, đậy kín nắp, nấu sôi thêm khoảng 10 - 13 phút. 

Bước thứ năm(5):Bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho bát thịt bò ở Bước thứ ba(3) vào đun cùng, đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa, rắc lên bề mặt một ít hạt tiêu  dùng làm món mặn ăn với cơm.


Cách làm thịt bò sốt đậu phụ không khó, hơn nữa nó còn giúp bạn tiết kiệm thời gian của bạn mà đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Đây sẽ là điều bất ngờ dành cho các thành viên trong gia đình. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò sốt đậu phụ này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu