Thịt bò sốt chua ngọt có hương vị thơm ngon, nước sốt sánh đẹp màu rất đưa cơm chắc hẳn sẽ là món ăn giúp bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Sau đây là cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Thêm một món ngon từ thịt bò để các nàng đổi bữa đó là bò sốt chua ngọt. Cách làm thịt bò sốt chua ngọt không khó, chỉ với nguyên liệu giản đơn, bữa ăn tối sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt chua ngọt

  • 450 g thịt bò
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 4 thìa canh bột mỳ
  • 1 lòng trắng trứng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, ½ (một phần hai) quả ớt chuông, ½ (một phần hai) quả dưa chuột
  • Gia vị: ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ gừng băm nhuyễn
  • Pha nước sốt chua ngọt: 1 cốc nước lọc, 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh nước chanh, 4-5 thìa canh đường, 1 muỗng canh xì dầu, ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt

  • Đầu tiền rửa thật sạch thịt bò, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô, thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, xì dầu, chút hạt tiêu, gừng băm nhuyễn. Muốn món thịt bò sốt chua ngọt ngon nên ướp thịt bò trong khoảng 30 phút. Đổ 1 muỗng canh bột mỳ vào âu, trộn thật đều với thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Pha tiếp 3 muỗng canh bột mỳ còn lại với một chút nước và lòng trắng trứng, trộn thật đều, đổ vào âu sao cho bột bao phủ hết thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

  • Tiếp theo chiên chín thịt bò trong chảo dầu nóng rồi gắp ra có lót giấy thấm dầu.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

  • Đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn để làm nước sốt chua ngọt vào âu, khuấy đều cho đường tan. Món thịt bò sốt có ngon hay không chủ yếu dựa vào nước sốt chua ngọt, vì vậy các bạn nên Lưu ý khi pha nước sốt.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

  • Cho dưa chuột bỏ ruột, hành tây, ớt chuông xắt nhỏ vào nồi xào qua khoảng 3 phút thì đổ nước sốt chua ngọt vào, đun đến khi sôi thì tắt lửa. Rưới hỗn hợp vừa đun lên trên thịt bò, dùng nóng.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 8

Thành phẩm

Món thịt bò sốt chua ngọt có thịt bò mềm, dai dai, nước sốt chua ngọt đậm đà sẽ là món ăn chính để bữa ăn tối của gia đình thêm ngon miệng. Muốn sốt thịt bò ngon, bạn nên chọn thịt bò thăn, không nên chọn phần gân vì sẽ thiếu độ mềm. Thịt bò sốt chua ngọt ăn chung với cơm nóng, thêm chút rau sống ăn kèm còn gì tuyệt hơn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 9

Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn sau đây nhé các bạn! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ