Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 4-5 quả cà chua- 200 gram thịt gà- Hành; 100ml nước dùng gà; 15 gram bột bắp với 15ml nước hòa vào nhau; muối, hạt tiêu, đường vừa đủGia vị ướp thịt bò:- 15ml xì dầu; hạt tiêu vừa đủ; 30ml rượu nấu ăn; 5 gram bột bắp; 5ml dầu ô liuCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bước đầu tiên bạn cần làm là thịt bò xắt nhỏ, ướp với các loại gia vị trong 20 phút. 

Bước thứ hai(2):Cà chua bạn rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, sau đó lại bổ đôi từng miếng nhỏ đó. 

Bước thứ ba(3):Trên chảo vừa, cho thêm dầu chiên vào rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó thêm thịt bò vào xào khoảng 3 phút hoặc cho đến khi thịt tái. Cho ra đĩa. 

Bước thứ tư(4):Bạn thêm 15ml dầu ô liu vào chảo rồi thêm tỏi và hành vào xào khoảng 1 phút. Sau đó thêm cà chua và nước luộc gà, nấu sôi. Hạ nhiệt rồi đun liu riu trong 15 phút cho đến khi cà chua mềm. 

Bước thứ năm(5):Tiếp đến, bạn nếm nêm muối, hạt tiêu, đường sao cho vừa ăn. 

Bước thứ sáu(6):Cuối cùng, bạn cho thịt bò trở lại nồi, cho bột năng đã hòa nước vào, nấu thêm 2 phút rồi cho ra đĩa ăn với cơm trắng! 
 

Với thời tiết dịu mát như thế này, làm thịt bò sốt cà chua để chiêu đãi cả nhà cũng là một ý tưởng không tồi. Hương vị đậm đà của sốt thịt bò cà chua sẽ làm mọi người cảm thấy ngon miệng hơn đó.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò sốt cà chua  này nhé !

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)