Thịt bò rang mặn ngọt, thơm nức ăn chung với cơm nóng đảm bảo sẽ hấp dẫn vô cùng luôn!
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 1 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 1](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit-nl-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
- 250 gram thịt bò - 50 gram lạc rang (giã nhỏ) - 10 gram vừng rang - 1 củ gừng, 1 củ tỏi, 2 cây hành - Một ít ớt bột, hạt tiêu - Đường, xì dầu |
Đến phần hành động này >:D<: |
|
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 2 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 2](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit1-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ nhất(1):
- Luộc chín thịt bò với vài lát gừng và phần thân trắng của cây hành. |
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 3 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 3](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit2-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ hai(2):
- Xay nhỏ ớt bột và hạt tiêu. |
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 4 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 4](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit3-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ ba(3):
- Thái thịt bò thành từng miếng thật nhỏ. |
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 5 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 5](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit4-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ tư(4):
- Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo khoảng 3'. |
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 6 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 6](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit5-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ năm(5):
- Tiếp đến, cho hạt tiêu, ớt vào đảo cùng rồi giảm bớt lửa, đun trong khoảng 15'. Nếu thấy thịt bị khô, các bạn cho một chút xíu nước vào để khỏi bị cháy chảo nhé! |
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 7 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 7](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit6-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ sáu(6):
- Sau đó, cho vừng và lạc vào chảo, đảo khoảng 3'. |
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 8 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 8](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit7-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
|
Bước thứ bảy(7):
- nếm nêm đường, xì dầu vào rồi đun cho đến khi chảo cạn nước thì tắt lửa. |
Thịt bò rang kiểu này ăn chung với cơm nóng là ngon lắm đấy! |
|
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 9 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 9](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit-sp1-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 10 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/12/made-by-me/thit-sp2-577d4/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
Thịt đậm đà và có mùi vị rất thơm...
Ngoài cơm ra, các bạn có thể dùng thịt rang cho món mì trộn cũng quá ngon!
Nếu được bảo quản kĩ trong tủ lạnh thì thịt có thể để ăn dần trong khoảng 1 tuần nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 13 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 13](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/thanh-long-banner1-8b188/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc ăn quá ngon
![Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 14 Thịt bò rang cay mặn ngọt cho những ngày đông lười biếng 14](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/thanh-long-banner2-8b188/thit-bo-rang-cay-man-ngot-cho-nhung-ngay-dong-luoi-bieng-.jpg)
Thịt bò khô chiên giòn đã vô cùng
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)