Thịt bò om coca với màu vàng nâu của coca, vị thơm mềm đậm đà cộng với mùi thơm của hoa hồi và quế trong từng miếng thịt sẽ khiến cả gia đình bạn ngây ngất bên mâm cơm đấy!
Thịt bò om coca lạ miệng mà ngon tuyệt

Cách làm thịt bò om coca tưởng chừng như khó nhưng nếu Lưu ý một chút thì rất giản đơn. Hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây để bổ sung món ăn mới cho thực đơn của gia đình bạn nhé!

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-6

Nguyên liệu làm thịt bò om coca:

- 1 kilogram thịt bắp bò

- 2,5cm gừng thái lát

- 5 gram hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5 gram bột ngũ vị hương; 5 gram bột ớt; 5 gram bột hạt tiêu; 5 gram bột thì là; 10 gram vừng trắng rang

- Nửa lon coca

- Gia vị : Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet

Cách làm thịt bò om coca:

Bước thứ nhất(1): Thịt thăn bò mua về đem rửa thật sạch rồi thái thành các miếng to.

Bước thứ hai(2): Tiếp tục cho thịt bò vào nồi, đổ ngập nước, rồi cho thêm gừng, tỏi, hành, hạt tiêu, gói gia vị vào cùng, nấu sôi khoảng 20 phút.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-1

Bước thứ ba(3): Đun xong thì vớt thịt ra, để nguội.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-2

Bước thứ tư(4): Cho xì dầu vào chảo nấu nóng rồi cho các miếng thịt bò vào đảo đều. Tiếp tục đổ nửa lon coca vào nấu sôi trong vòng 5 phút. Lưu ý: khi thấy nước sốt gần cạn thì cho một ít bột hạt tiêu, bột thì là, hạt vừng trắng rang vào trộn thật đều với nhau.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-4

Bước thứ năm(5): Khi ăn, thái thịt bò om coca thành các miếng vừa ăn.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-5

Như vậy món thịt bò om coca sau khi hoàn thành có màu vàng nâu đặc trưng của coca trông rất bắt mắt. Từng miếng thịt với vị đậm đà thấm đều gia vị cộng với vị thơm của hoa hồi và quế, đặc biệt khi ăn chung với cơm nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò om coca!

Xem thêm >>>Bò sốt cam lạ miệng mà ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

huong dan lam banh donut banh khoai mon chien xu thịt lợn rang Bò nấu đậu Giòn muc kho rim cay Ca com kho Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Cơm gà Phan Rang cá kho nước mắm xào bơ gà nướng muối ớt bệnh phụ khoa Balinese cach nuong ca duoi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc ông mam trung cach lam bo xao nam cách nấu cháo thịt heo cach lam mon sa ke COM nà Šcách làm ốc lác xào cay ngon mắt ngọn khoai tay nghien ngon tiệm bánh goi cuon tom thit bo nuong sa bơ dầm thịt bò kho tiêu cach lam cha thịt đông chả giò cuốn tôm tươi cạch lam lau thai nước ép cam Mon vit thit bo xao khoai tay bong bi xao bo ngon chả gà rim với bông cải xanh Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ BANH CHUOI một thực phẩm ngủ ngon mật ong chuối Cách bảo quản rau củ tươi ngon không banh hamburger rim đậu hũ với ngũ vị kho muc bo cuon mang tay ngon Tạ tái chế chai lọ xao nam sườn kho đậu hủ Rét cach lam ghe hap bia ngon ca tim chien gion cach nau đuôi bo keo dua chocolate món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên món chè nộm gỏi ngon Nấu bún bò ga ham bach qua tom vien chien thom kéo dài snack mon nem la lot waffeln dau tay ngon súp sữa bánh mì bun lam mouse dau ngon cách làm xúc xích bò tÃƒÆ cơm vị gừng xôi lá nếp bọc trứng gà nấu la gu cach lam mut so ri Nhái cách nấu chè đậu xanh Hạn Lam ha canh khoai so rau nhut ngon dua chuot muoi bún bò Huế Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm các món canh cháo bí cach lam kem chuoi chocolate bánh trứng khoai tây thit kho quet gan heo lau trai cay ngon nôm béo ngậy cach lam mon ga ngon cách nấu xôi ngon cá nấu cà ri Đấu hu thực đơn ngon tương Bần vit nau mang mực nhà thá 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa bánh trôi ngũ sắc canh ga tam chien ngon dầm sấu chín bún ốc nguội cocktail chanh cá trê nướng nghệ le tron thit ga cach lam salad bo bắp cải cuộn thịt bí ngô làm salad sandwich cach lam banh tart ngon tôm Cach lam mon mut du du trung boc khoai tay nhà đẹp cá om cà chua