Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

ốc mỡ thịt ba chỉ kho hóa chất trung quốc Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần tai lon xao cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân Trái Cây tempura Nhật món chiên món ngon Nhật Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5 Kinh nghiệm chọn hải sản tươi cach nau che bot bang khoai lang tim chè rau củ bột báng chè khoai trân châu chè bột báng khoai sọ chè bột năng khoai tây mực xào dứa X o dan khan mon che ngon khoai sọ nấu bột báng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo 膼岷璵 cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân banh tiêu công thức chè bột báng khoai môn xoi ngon cach lam banh troi man mi trung mon ga Cach nuong thit chè khoai lang nấu bột báng tôm sốt thái che dau den trai cay hinh chiec thuyen mà chè củ lăng banh cupcake kim woo bin chè đậu ván chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh dưa gà chiên sốt trai viet quat Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé cAch ot chua cách làm chè chè đậu ngự cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa xiu mai mì quảng tôm thịt cơm nắm phô mai món canh Thit nướng kem trứng Ghé san hÃƒÆ che dau ngu la dua cach nau che dau ngu ngon cà cá rau đay Cơm tối banh bo sua ngon sinh tố thơm sò lông nướng bánh chocolate vị mật ong Canh bầu nấu tom am thuc ha giang dac san ha giang mon ngon ha giang mon ngon ha nam muối vừng kiểu Nhật lọ thủy tinh am thuc ha nam Đồ ăn Tây những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu bánh chuối món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà tart trứng già treo chè đậu ngự vit om sâu trân châu lá cẩm ech kho món chè Ngọt mát chè đậu ngự và tắc 2 mái cu dau nghêu hấp bơ lạt mon an vat com chay pate gan gà Thiên Trúc Banh gối nau ca Cà u chân giò hầm măng Chân giò hầm măng ngẠcách làm mì spaghetti bữa ăn ngon gọi gà Cá điêu hồng công thức chè bột báng xoài tươi Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc chè trái bơ Đậu xanh chè bột báng cùi dừa món bò né Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm mep bo tron cách nấu bún trật tự chè bột báng nấu đậu xanh bà nh thuẠn đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn cách xào rau bí sữa bắp cach lam nha dam bơ xào