Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

cach lam banh xop ngon gối Khai Vị Miç Trung nộm bò tái chanh làm xôi nếp cẩm Lau chay Đậu phụ bavaria sot mat ong quán chả cá ngon ở Hà Nội banh cookie chocolate cach nau cari ca chem Pate heo uc gà Kim đan canh sườn heo khoai goi tom thai đậu hủ non goi xoai xanh trà trái tắc mát nuoc tuong chuối chín chiên Canh khổ qua tôm peter pan phù trúc bọc tôm thịt cách làm cơm cuộn banh bot mi den thom ngon mut dau ha lan ngon patê gan gà hoa hanh tay chien Bun ốc cá nục kho cà xoi xoai nuoc cot dua trứng xào dưa leo mộc nhĩ trứng tráng hẹ CAch sinh to khoai kem trái bơ và nước dừa kem pho mát trái cây hủ tiếu chiên giòn phan thiết bí ngô xào hải sản cach lam sinh to bo dau phong màu hồng vê ga kho sa ngon b㪠Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương nhung mon xoi ngon xào mắm ruốc công thức bánh hẹ chiên bà bầu Sụp ga gỏi rau muống bắp bò Mẹo khử mùi cháy thức ăn so diep nuong che bien ca ri dau nấu thịt gà với pa tê nhân bánh su kem công thức chân gà om ngũ vị nau bun Trang trí nội thất thăn bò món nướng bò món Tây cach lam nem chao ngon chả trứng cua nướng Đọt bạch tuộc nướng đá cụi cải cúc nấu thịt nạc bánh trung quốc com rang thit ga mon nhậu cà ri thit bò bánh tôm ran giòn và chua mận xào gừng hấp xôi bắp lê phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh Hà My cach lam che xoai bot bang canh tôm nấu cải xanh đà điểu áp chảo tho bánh mì nhân jambon chim cút tẩm gia vị nướng cách làm bánh kem dừa bánh xèo mực Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng xinh bánh can hạt điều khử mùi Làm mức bánh chuối la rosemary khoai tây xào thịt gà Lau gà ướp sườn Cách kho thịt lợn Cach lam nuoc mam tự may túi xách kem dau xanh bố lam keo chuoi mì căng thịt bò trộn cà tím bi quyet nau lau bo ngon xoi boc nhan thap cam chien gion chè củ năng nấu trái cây sup cua lot thom so đa chanh salad trẻ cách nấu chè củ sen trà lipton đào bánh rán nhân thịt thịt kho đậu phụ banh quy bo pho mai