Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

thịt băm rang riềng sốt trứng lò nướng dai nấu nước atiso lá dứa Lam banh trung thu cÃƒÆ bà lam tra chanh banh xop giao ban bánh 2 màu Ẩm thực Hà Nội bắp nấu kim chi homemade phở gà trộn cach lam com hap la sen Video Dạy Nấu Ăn cach rut xuong ga Từ Thịt gà nau com ngon Pasta trang điểm công thức canh gà hầm bí đao thit xao cu cai Làm Đẹp Khéo Tay Mẹo Văt bánh Tart banh mi ca ngu mayonaisse gia vị lá lốt chả trứng khoai môn hấp da dam Cá viên mỳ ý gà am thuc thai lan Che cu nang cÃƒÆ kho sườn rang banh tom ho tay trung muoi hap sườn ram mặn ba chi nuong cách làm xì dầu Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn banh da nuong mon pho xao cai xanh trứng chiên thịt gà cách làm chả lươn Phở tái đậu phụ Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình Món hấp Ngon nau an Khai vị súp khoai tây tỏi tây cách làm pizza món xiên nướng cho noel Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách món xiên nướng cho giáng sinh xiên nướng màu sắc infographic xiên nướng xúc xích rau củ đất sét nhật bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ banh so co la layer christine Nhớ Những món quà nhỏ xinh tự mình làm Làm bánh miến dong tôm xiên nướng con nam tom nuong ngon gà gà rang sả Hằng MT xiên nướng rau củ làm chả cốm thịt Mực mon giai nhiet Chè Táo Xọn cách làm chả cua bọc mía banh mi pho mai ngon chiên bánh bao tep rang bao tử cá basa xào cay món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và Cải thảo củ cải trắng muối mon ngon voi ngai cuu xà phòng mon ga ran sot cay b㪠kem lanh bún xào tôm Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm Bánh Kem muc kho chien bo bao tử cá kho nước dừa xôi chiên tự làm tương cà canh ga nau cam xoi dau xanh chế biến món ăn List Cヾm dua sen cơm chiên ngao lam banh flan nhanh Tôm chua ngon đúng điệu Huế Chè trân châu thịt heo trộn khoai lang bánh nho cách làm lẩu đầu cá hồi Món Chay xôi gấc chao gan Túi Xách cach lam nem Thuá µ giải nhiệt cấp tốc thui Nộm gà thịt bò sốt teriyaki