Neobiani là món thịt bò thái lát ướp tương. Thịt được thái thành miếng to khá mềm với nhiều đường khía dao để thấm gia vị.
Thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc cho ngày mát

  • 1

    Thành phần:

    - 600 gram thịt thăn bò
    - 70 gram nước ép lê (140 gram lê)

    Gia vị ướp

    - 90 gram (5 muỗng canh) nước tương
    - 36 gram (3 muỗng canh) đường
    - 21 gram (1 muỗng canh) mật ong
    - 28 gram (2 muỗng canh) hành baro sắt nhuyễn
    - 16 gram (1 muỗng canh) tỏi băm
    - 16 gram (1 muỗng canh) nước ép gừng
    - 6 gram (1 muỗng canh) muối mè
    - 0,5 gram (1/5 (một phần năm) muỗng canh) tiêu xay
    - 26 gram (2 muỗng canh) dầu mè
    - 2 gram (1 muỗng cà phê) bột hạt thông
    - 13 gram (1 muỗng canh) dầu chiên

  • Thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc cho ngày mát - 1
  • 2

    chuẩn bị sẵn:

    - Làm sạch tiết bò bằng vải cotton, lọc bỏ mỡ và gân (500g), thái thành miếng rộng 5 cm - dài 7 cm và dày 0,3-0,5 cm theo chiều ngược với đường thớ thịt. Ấn nhẹ dao khía lên thịt và ướp với nước lê 10 phút.

    - Trộn gia vị để ướp.

    - Tỉa và rửa rau diếp dưới vòi nước lạnh.

  • 3

    Cách làm:

    - Cho gia vị ướp vào thịt bò, trộn thật đều đến khi gia vị tản đều miếng thịt. Để thấm 30 phút.

    - Làm nóng vỉ nướng với dầu đã thoa đều. Cho từng miếng thịt bò lên vỉ, nướng 3 phút, sau đó lật lại nướng mặt trên 2 phút nữa. Để vỉ cách lửa 15 cm để thịt không bị cháy.

    - Rắc bột hạt thông và dùng với rau diếp.

    Các công đoạn chuẩn bị sẵn và nướng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món "tây"

xì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi