Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thit vit sot cam ngon muối hành thit xong khoi boc uc ga khoai tây rán thuốc giảm đau hành rang tôm thuỵ sĩ làm thạch thit xao khoai tay cà ri cà ri gà thit xa xiu nuong thịt heo quay ngẩu bò nấu bia man tep đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế cha gio trai cay sườn sốt cay kiểu Hàn quÃƒÆ valentine nau dau thuc don de nau cach lam banh trung thit heo cach nau com chien ca tim om nộm xoài xanh và tai lợn Chua cay nộm cá nấu chua lòng trắng trứng Cùng cach lam banh my thuc don don gian brownie chocolate Cách lam che buổi Bao tu giáng Mien luon goi bap chuoi làm tranh cach lam salad khoai tay thuc don don gian moi ngay chuối nướng xôi vò canh bóng thả món Tết món Bắc thuc don nau nhanh món ngon từ thịt gà nấu ăn với lò vi sóng se thuc don tat nien bánh bông lan trứng muối pho mát thuc don tiec cocktail com paella ghe phở xào hành tây thịt bò xa xiu thom ngon bò xốt tiêu đen thuc uong detox bữa trưa banh cuon trung Tuong ngọt bữa trưa Đoàn б bữa trưa văn phòng bánh xốp nep chien món ăn từ rau củ trang trí món nhật nuoc sot banh mi công thức thịt heo luộc chanh gà nướng lá thyme xạ hương bà nh kem pizza rau cu chè khoai tiểu đường sữa trà nước trái cây nạm bò cá kho nước chè mạn tim xào ớt xanh tom vien chien thịt xông khói cuộn nướng bí quyết kho cá với mía muối rang đậu phộng kem trứng đánh trứng chiên thịt gà rang Trung Thu banh bong lan trung nuong cach lam mon thit ham lam sushi hoang cung che hat de nau gung gỏi xoài trộn bò canh bồ ngót lam sinh to cam sua lam canh ga chien gion ngon duyên nắp chai cach lam nui tron rau cu Vĩnh Phúc tu lam banh da lon Chung cối xay trang trí nhà bằng hoa rau cau trai cay thực đơn tuần sau Khai vị Cách làm muối ớt chợ Nguyễn Văn Trỗi đậu phộng bông mien xao ngon tôm ngon vitamin c Ba chi nuong cãƒæ Cách nau pho bo tôm khô cach nâu lẩu cua ghẹ cá thu sốt cách làm bánh bông lan