Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nom cu sen cay gion nước trái cây chả hình trái quýt Kho ca Món nhậu ngon cách làm canh kim chi thịt heo mắm cá lóc chưng nấu an mướp hương meo vặt che bi ngo rau câu Cách Làm Bánh cach lam rau cau ca phe sua Mỹ Vịt Ẩm thực nhật bản gà tần thuốc bắc tra dao làm nhanh Trái Cây món lẩu mi kim hai san Muoi dua bap Cai đối kho cá ngao hấp sả món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn dien nay Món Cuốn lẩu thái Canh nướng bánh mì sừng bò cà ri Món chính trân châu cách làm ô mai sấu bep doc than hướng dẵn làm bánh bánh xèo miền Trung cách phân biệt trái cây VN và TQ Bí quyết có nồi lẩu ngon nhút nộm bông cải xanh soup cá hồi cach lam thit heo kep pho mai chien vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần banh troi lẩu thái ở hà nội nam xao trai cay tuoi xoài mi y tron mon nom Cach nấu canh Cơm cháy bí ngồi gỏi chân gà mon cha ca thac lac chien gỏi rau muống món chiên Vi宄勫檼 banh cannelloni thom ngon trứng cuộn thịt hấp Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh bi do ngon món ăn tình yêu cách làm bánh mì sữa kho cá an ngon chỏi thach xoai pho mai bánh ngào xứ nghệ đậu hũ lá lốt Lau Nam gối canh ngao nấu dứa canh gÃƒÆ chao thit heo canh cải cháo cá rau củ lam oc lac luoc nguyễn 10 món ăn pate Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai kem ca phe sua bắp bò áp chảo May vÃ Æ xa lach hanh nhan an vat Bun moc hoanh thanh cuon ca hoi cà pháo trang sức yến âm thưc nuoc ep tao ca rot ca linh kho tieu ếch cà cà bát món xào Hằng MT Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon thit de xao Bùn bo thach rau cau pho mai ngon nấu tôm hộp chè đậu củ sen cách chế biến mực mon an ngon nhat ban sinh to xoai những món cháo ngon oi lac xi muoi giàu mam chung thit Đồ uống cach pha tra xanh matcha lươn om chuối Trứng cút hấp nghêu với sả kim chi xào thịt bò pa te ngon