Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tự làm mứt me Cách lam banh ran cach lam banh su kem ngon xà lách trộn thịt bò dưỡng chất thực phẩm dinh dưỡng to vit chien sot cam Bí quyết để món hầm thơm ngon nước ép dưa hấu chua ngọt cocktail bien khoi thạch bánh quy dừa hạnh nhân gà xóc muối bánh gối ngon bánh sữa chua táo mon an chay salad dua leo ngon thịt gà chiên nà u là u cách chiên khoai tây vừng đen kho tau nem trai cay thom ngon lam che kho hoa mai ngon bap xao pho mai bap xao gach tom thịt sốt cà Súp hải sản bổ dưỡng Súp thịt xông khói gà phô mai thịt xông Cún Khang Cá sốt nấm và bí ngồi cach lam canh ca chim trang cach lam cha sun mà lai bánh hoa mai mon ca sot kem ngon cạch lam mut dua cach nau bao tu ca cach lam mut dua tu vi Cất đồ nui sốt cà cà ri thái thịt bò nuong keo hat dieu ngon banh mi thit xong khoi salad mang cut tom thit bánh quy giòn mặn cá xốt tiết kiệm nước yêu banh mi thit ngon yogurt chanh dây Ca om mang ngon bao tu ca sot nam nau xoi dua ngon bánh dừa ca chien thom ngon Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột cach lam goi ngo sen ngon chưng sốt pasta tươi ngon thit ba chi rang mam tep ngon mon ngon tu ngheu bánh chuối cacao bánh gato gạo nếp công thức thạch bơ nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Rau Muồng goi mien an lien n nước gạo lứt mật ong giải độc xanh món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay ga nau thap cam thịt gà nấu nước dừa cánh gà tẩm bột bắp nướng 4 loai nuoc cham ngon xào tôm với bí đỏ Cà phê mì ý xào mực sốt cà chua cách làm bánh trưng Thit nướng cach lam sinh to ngon những món điểm tâm ngon mướp xào chao bo cau quả bơ cách làm thiệp chả gà hấp đặc sản nha trang canh cua bi dao thơm lừng lau vit ham sa bánh xoài cuộn cóc hoanh thanh pho mai Mỳ nui cong thuc lam banh nuong ậu chiên cách luộc các loại thịt miền nam Lẩu bò xíu mại há cảo bánh bơ trứng Điện Đồ ăn sáng gỏi bắp cải Các món đặc sản của ẩm thực Cuba cach nau bun gao cơm nấm sốt thịt bằm cách làm bánh khoai sọ PhẠsalad kiểu thái trung cut thom ngon xay trái dưa hấu dại sườn heo ram mặn ngọt ngó sen xào bò nui tron rau cu ngon cach chua