Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những công dụng ít biết từ quả măng cach lam bi heo nuong sup ca chua sua chua kem tra xanh da bao món canh miền bắc lá sen bọc cơm hấp biến tấu gà nấu súp thịt heo tẩm bột An chay sốt sô cô la hỗn hợp Bun gao xao món ngon với mực Nhà mình ăn gì hôm nay rau cá tin Cách giữ hành tươi lâu Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt canh rau muống trái tim che chuoi làm bánh muffin chuối dưỡng da phá tôm chiên món ăn vặt ngon ở sài gòn Ấm dưa leo trộn lam mon an tu khoai mi ca nuc Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay trùng trục banh que Phap canh già suon non ham mit ngon Lớp Thân mon com xanh ngon cách làm trứng trà ngon gio tai 120 cach lam banh uot thit nuong thực phẩm đốt calo năng lượng pasta sốt cà moi món suon sot me mồng banh trang hải sản xào rau củ Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa mực tươi ậu bún tươi phố ẩm thực cà voi nau ca qua hoa hậu phạm hương mục Mon ham quái banh chanh banh bao nuong dau phu ran Đồ uống Rieng nộm rau củ ruốc bông bánh củ cải rán kem sữa dâu tây um mang thai món cá hấp ngon muối ăn kem mè socola cach nau bun cha ca ngon cach lam com ruou cach lam banh it ngon bún chả cá hải phòng Đồ ăn Tây thực phẩm mùa thu ổi trộn chay cha muc chien ngon Cách cực dễ để tự làm nước cốt suong sa cach nau ca ri vit cha ca boc sa Sửa mẹo nấu ăn đám cưới thanh bạch sandwich kẹp phô mai phở chua salad banh mi ga sinh to bo bac ha Ăn lấy hên sung túc may mắn ba bau Các quán phở ngon Mon ca hap che hat sen long nhan thom trung chien thap cam ngon Muối dưa cải muối ớt rang khô thach dau ngon 膼岷璵 ba chi kho lam canh mang thit vien tự pha nước chấm thái cach nau canh nam kim cham xao thit bo thạch vải mon ngon nuoc ngoai tra bong cuc qua tao ngon kho tàu gio bo chẠlà thăn heo cuộn rau nấm flan dia Cá hồi me ga luoc Món hầm