Cách làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất. Làm mới vị giác với cách làm bò kho gừng sả hấp dẫn, đậm đà. Hướng dẫn cach làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất
Cách làm thịt bò kho gừng sả, Cách làm bò kho gừng sả ngon, dậy vị

Với cách thức thực hiện giản đơn nhưng không kém phần làm mới mẻ bữa ăn gia đình vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, chỉ cần một vài nguyên liệu hết quen thuộc thôi là bạn có thể thực hiện xong món ăn này rồi. Thời gian ư? Không hề cầu kì cho một món ngon đâu nhé và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp và học cách làm thịt bò kho gừng sả ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho gừng sả:

  • 400 gam thịt bắp bò
  • 1 củ gừng
  • 5 cây sả
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, ớt bột, dầu chiên, bột canh/muối

Cách làm thịt bò kho gừng sả dành cho bạn đây:

  1. Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng vuông, kích cỡ 1,5*1,5 nhé.
    thịt bắp bò làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu thit bap bo lam bo kho gung saSả bóc vỏ ngoài, cắt khúc và chẻ làm tư.
    sả làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu sa lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    gừng làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu gung lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng
  2. Bắc nồi lên bếp, cho 2-3 cafe dầu chiên vào chảo làm nóng. Tiếp đến là cho hành tím vào phi thơm rồi đến sả, gừng. Khi bạn đã cảm nhận thấy vị thơm của các gia vị này, bước tiếp là cho thịt bò vào đảo săn.
    Để miếng thịt bò săn mềm và không bị dai, khi xào bạn nhớ đảo săn dưới lửa to nhé.
  3. Nêm gia vị
    Bạn nêm 2 cafe nước mắm, ⅓ (một phần ba) cafe tiêu, 1 cafe ớt bột và chút bột canh, hạt nêm. Tùy theo khẩu vị và sở thích ăn cay nhiều hay ít mà bạn gia giảm từng nguyên liệu cũng như lượng ớt bột vào.
  4. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò thấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm.
    đun thịt bò nhỏ lửa để làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu dun thit bo nho lua de lam thit bo kho gung sa Với lượng nước cho vào, bạn không nên cho quá nhiều nhé. Chỉ cần áng chừng lượng nước đó làm chín mềm thịt bò là được. Nếu sử dụng nồi áp suất, lượng nước cho vào ít hơn khi bạn dùng nồi thường để kho đấy nhé.
  5. Thời gian để làm chín và mềm thịt bò chừng 45-50 phút, trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem món thịt bò kho đã vừa vặn chưa. Sau chừng ⅔ (hai phần ba) thời gian nấu, bạn kiểm tra xem thịt bò đã chín ở mức nào để có thể cân chỉnh lượng thời gian cần để làm chín hẳn món nhé.
    Khi thịt bò mềm mà vẫn còn dư chút nước, bạn mở nắp nồi và đun cho đến khi nước trong nồi hơi cạn sệt. tắt lửa và thêm chút tiêu để món ăn dậy vị.

Vậy là món ngon của chúng ta đã hoàn thành, một món thịt bò kho hấp dẫn hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn 1 bữa “tốn cơm” đấy nhé. Không quá cầu kì trong cách thức để có một món ăn mới lạ, miếng thịt bò mềm thơm gừng sả gợi cho ta cảm giác vừa gần gũi, thân quen vừa mê vị đến lạ.

cách làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu Cach lam thit bo kho gung sa2

Món kho đã có, giờ bạn chỉ cần thao tác nhanh cho 1 vài lát dưa leo nhẹ nhàng ăn kèm, món rau muống luộc xanh ngon để chấm cùng nước sốt hấp dẫn hoặc món canh ngon giản đơn điểm sắc và ngọt vị bữa ăn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm thịt bò kho gừng sả mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-thit-bo-kho-gung-sa/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách nấu chè chuối lau ngheu bánh quy trái đào thit hap sau ngon bánh mật ong cháo hạt sen với nấm bánh chuối bánh kem trái cây hình ông già noel thịt xông khói cuộn chiên bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng nau bun mam bánh me Bánh khoai mì hấp TẠluon om chuoi Thêm gợi ý món xào ngon cho cả nhà bánh nếp chiên Xôi mè đen Nui xao kho cá cơm bánh ngô chiên nau canh bi do trộn miến với hải sản Vừa cà khoai cach nau xoi gac co lam banh mi o cach lam thit tho kho tau cach lam che bi chung Ga Bo Xoi chè trôi nuóc Tep bánh ngọt chocolate dưa lê xay sinh tố gà chiên mắm bánh ngon lạ 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 nau chao ga trà sữa thạch củ năng cà chim thực đơn cuối tuần Ha cao bánh ngon mỗi ngày cách làm thạch tại nhà cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo mì tôm bánh nhật thơm xiên que gÃ Æ lÃ Æ giang tương hot 四方粽子 XÔI CỐM Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm Bánh gối măng cụt nấu chè bánh pancake khoai tây bánh giò ngon diếp 膼岷璵 cách nấu cơm gà xối mỡ Cất đồ bánh sừng khoai tay nuong bánh tôm hồ tây La lốt bánh tằm bì đậu gÃƒÆ rang bánh trung thu rau củ cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam canh tôm khô nấu khoai tép bơ xào bắp ngư cua hap canh cà mango mix banh khoai lang nuong ngon banh mi dua hau cách làm bánh đúc ớt chuông xào cách làm bánh bò hấp cách làm bánh bông lan chocolate bo dut lo cân video các món nướng Mẹo Văt dau bap nuoc dua gung sườn heo kho thơm tươi ngon cách làm bánh bông lan hấp nem hạt sen tôm thịt Chã gio thit canh chua nấu lá giang món salad ngon cách làm bánh trôi hoa quả oc sao tác dụng phụ dầu cá dị ứng tăng cách làm bánh bông lan mặn kem xoài sữa chua bi cach nau canh rau cai bánh trôi nước cách làm bánh bao chay cách làm bánh chuối hấp cách làm bánh chuối nướng gỏi ổi tàu hũ ky Râu mực cá nục nướng Thần Những sai lầm cần tránh khi sử dụng cơm chiên rau củ mon ngon tu mi can Lau ca khoai huong dan lam banh mousse cách làm bánh cuộn trà xanh táo bón phòng bệnh chất xơ làm bò lục cẩm chem chep nuong ngon