Bát canh bò hầm ăn chung với cơm nóng sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp và thú vị.
Thịt bò hầm rượu vang

Thành phần

  • 400 g thịt bò
  • 1 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ tỏi
  • 1/2 chén rượu vang đỏ
  • 3/4 chén nước xốt cà chua
  • Hạt nêm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò cắt miếng vuông.Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng.
  • 2. Hành tây xắt miếng vuông.Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng.
  • 3. Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo nấu nóng. Phi tỏi cho thơm.
  • 4. Bỏ thịt bò vào xào, nêm một ít hạt nêm cho thấm.
  • 5. Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa. Đảo đều, đun một lúc cho rau củ thấm.
  • 6. Tiếp đó cho rượu vang đỏ và xốt cà chua vào. Rồi thêm nước xâm xấp, nấu sôi sau đó nhỏ lửa âm ỉ. nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm, canh hơi sanh sánh lại là được. Rắc chút tiêu đen cho thơm rồi tắt lửa.
  • 7. Múc ra bát ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam che sau thịt sốt gỏi trái vã Chả Mực trà đen tiểu đường Đặc sản Đà Lạt cá rô phi chiên mắm gừng cach lam tom nuong muoi bien Đặc sản cua đá xứ Quảng hẹ 5 món bánh canh siêu ngon xứ Huế món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu lam caramen tu duong sen mut cach lam canh mang ham xuong heo làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm tom chien tia to rong bien nam rom kho cơm nắm rong biển khô bánh trart táo nướng Chao bo 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị Gia he muoi sô đa chanh Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui chế biến rau quả thuc don bua chieu Bún bì chay patbingsu dưa vàng sữa chua trái cây Ghe khoai lang sấy khô sốt mayonnaise Điều canh cá đậu chở vỏ dưa hấu muối chua trứng kho Ca bong kho tieu giò thủ bánh cookies hình lá bánh cuộn vị trà xanh canh cu sen ham duoi heo bánh gạo giòn ép nho Hột vịt muối canh chua ngó sen quà vặt cach muoi ca bat Video làm snack củ sen lam khoai tay nuong tieu cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong cach lam luoi heo sot cach nau sup ga nam huong Cong Thuc Nau Pho Bo cá kho nước cốt dừa má ³ cach nau xoi dua cách làm lươn ôm Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều KEM DAU Cún Khang 2 món chả giò ngon Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cách làm nộm xoài xanh tai heo ca hoi ga xot chanh bún banh trang lam ga cuon cuon rau cu kem bột nếp thit nac kho tieu mực Bánh rán kim chi goi ot chuong ngu sac kem que trà i cà y điểm tâm khoai lắc phô mai là hoa Nhớ cá trê đồng đậu trắng bánh ngọt thạch dâu mochi dau cach lam uc ga dut lo Bun rau cu sot chua ngot cách nấu chè vải thạch dừa hướng dẫn làm thạch xôi tứ bảo cải thìa xốt nấm Toi ngam dam kem rau cau ngon nem chay rán cách nấu canh hến sắn cha gion cach lam sandwich nhan tom 膼芒 cách chiên trứng Trái Cây cach lam banh canh bot loc hương dân nấu ăn mon ngon mẹo vặt mua sắm nộm tôm rau muống ca nuong sa Đùi cừu hầm Bệnh tật nguy hiểm cải cuốn cá thác lá hấp tỉa dưa hấu tự tay làm màu dầu điều mojito trái dâu Hàn quốc bùn Nướng Chó làm bánh bao bun hai san ngon bo luc lac ngon Tháng 5