Bát canh thịt bò mềm thơm, với nhiều loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại làm ngọt nước. Thịt bò hầm ngô và củ sen
Thịt bò hầm ngô và củ sen


  Nguyên liệu gồm có: 

Thịt bò 350g

Củ sen, ngô ngọt, bông cải xanh, cà chua, nấm hương

Hạt nêm, gừng

Cách chế biến:

 

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vuông

Tất cả các loại rau củ rửa thật sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm

Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái múi cau. Nấm hương ngâm nở, thái làm đôi.

Cho chút dầu chiên vào nồi, phi gừng thơm rồi cho thịt bò vào xào. Thêm nước nấu sôi, sau đó nhỏ lửa âm ỉ cho thịt chín mềm. Nêm 2 muỗng hạt nêm cho thấm.

Khi thịt đã chín và thấm gia vị thì bạn cho ngô vào làm ngọt nước.  

 

5 phút sau cho tiếp cà chua, nấm hương và củ sen vào đun.  

Đun tiếp 10 phút nữa thì cho bông cải xanh vào, nếm nêm lại vừa ăn, mở lửa to cho canh sôi rồi tắt lửa.     Múc canh ra bát ăn nóng       Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò

cách chọn măng khô Thói thịt vịt xào củ cải Ä ui xào gà với xà lách Một số kinh nghiệm trong nấu ăn cánh Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con bánh quy doraemon cÃƒÆ ri gÃƒÆ Gà ngam sa ot mon goi sua sườn tẩm sốt kiwi cach lam chanh muoi Đồ uống ngộ độc thực phẩm ca chua nhoi thit Bùn bo cách làm mì ý cà ri cà ca tim nhoi Tỉa cà ri dê banh giay gio cánh gà món nướng buffalo cà ri cà cach lam bao ngu nam tan cánh gà chiên giòn cà kho ngon sườn om tỏi Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội cách tỉa hoa dưa chuột trang trí cách làm hoa giấy cà bò Rong món tiệc cách pha nước chấm Rau nhut cÃ Æ chua ca basa Rau den nem bắp cải rán món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh khoai tay nhan phomai đậu tuyết sốt trái cây butter Rau cau bun mắm sinh tố siro nậm cuu cuon zam bong cách nấu sứa sot dua làm sữa bắp mỹ tại nhà Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon cơm rang dưa bò cách làm bánh nếp tôm thịt chè khoai môn nấu nước cốt dừa cách làm chuối rán xúc xích nướng cách nấu phở bun cá mon phu bánh cốm nhân dừa RAU CAU bun cuon cách làm chè khoai lang Quý buger ga xổi bun bo vien buộc Ð Ñ Ð i cách nấu phở gà Tản Phân cách nấu phở bò cách làm chân gà ngâm giấm cách nấu khoai lang mon sua chien ngon li cách làm canh nấm Thit kho Nuoc dua truc xanh Má ¹ Pate Ca thu kho bot nep PHÁI Chung mon ngon de nau cách nấu hủ tiếu ngon cách làm bột chiên trứng bong ngo nhộng hấp bo xien nuong bo pha lau Pâte bo op let ngon cách làm bánh táo banh trung thu rau cau ngon hóa thưởng tết 2015 bong cai va ca hoi nuong bo nuong ngoi banh khoai tay nghien Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ bo luc lac món dinh dưỡng cách nấu che troi nước cháo nấu trứng vịt lộn làm chậu cây treo Tôm hấp BÃƒÆ nh cách nấu chè đậu đỏ mây kem cây đậu xanh bo hap