Thịt bò chiên sốt chua cay rất hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày đầu thu mát mẻ. Trổ tài nấu ăn cùng chúng tôi nhé!
Thịt bò chiên sốt chua cay ngon không thể chê

Nguyên liệu:

225 gram thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn

1 quả ớt chuông đỏ, bỏ lõi và hạt, cắt thành các dải dài dọc theo thân quả

4 cọng hành lá, rửa thật sạch, thái nhỏ

30ml dầu thực vật

2 tép tỏi, băm thật nhỏ

2 quả ớt, băm thật nhỏ

30ml xì dầu đen

5ml tương miso trắng

Làm nước sốt

15ml xì dầu đen

15ml xì dầu

15ml giấm

15 gram tinh bột ngô

thit-bo-chien-sot-chua-cay-1

Cách nấu món thịt bò chiên sốt chua cay:

  • 1

    Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát cùng với thịt bò. trộn thật đều và để thấm trong 30 phút.

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-2

  • 2

    Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao, cho dầu, tỏi, ớt rồi xào trong 1 phút.

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-3

  • 3

    Thêm thịt bò và xào trong 3 phút.

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-4

  • 4

    Thêm ớt chuông, hành lá vào xào trong 2 phút, đảo liên tục.

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-5

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-6

  • 5

    Tắ bếp. Thêm xì dầu đen và miso, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau. Bạn nên ăn nóng món thịt bò chiên sốt cay này nhé! Thịt bò chiên sốt chua cay ăn với cơm nóng thì không thể chê được. Thịt bò mềm thơm, quyện đều sốt chua cay, vừa ăn vừa nhâm nhi và cảm nhận vị cay đậm đà đầu lưỡi, chắc chắn cả nhà vừa xuýt xoa vừa khen ngon đấy!

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-7

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-8

    thit-bo-chien-sot-chua-cay-9

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò chiên sốt cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột